Name: Mee Goreng Ala Mamak
Ingredients: 3 paket mee kuning; 2 paket fish ball; 500 gm isi ayam; 3 sudu besar cili boh; 3 @ 4 biji bawang besar; 3 @ 4 ulas bawang putih; 4 sudu besar sos cili; 4 sudu besar sos tomato; 4 sudu besar sos tiram; 4 sudu besar kicap manis; 4 sudu besar kicap mee; 1/2 sudu besar garam; 3 sudu besar gula; 1 sudu besar secukup rasa; 4 keping tauhu (dah digoreng); 3 @ 4 pokok sayur sawi; RM 1.00 sayur taugeh

Mee Goreng Ala Mamak.

Kamu bisa masak Mee Goreng Ala Mamak menggunakan bahan-bahan 17 dan langkah-langkah 1. Berikut cara memasaknya.

Bahan-bahan Mee Goreng Ala Mamak

paket mee kuning 3.
paket fish ball 2.
isi ayam 500 gm.
sudu besar cili boh 3.
@ 4 biji bawang besar 3.
@ 4 ulas bawang putih 3.
sudu besar sos cili 4.
sudu besar sos tomato 4.
sudu besar sos tiram 4.
sudu besar kicap manis 4.
sudu besar kicap mee 4.
sudu besar garam 1/2.
sudu besar gula 3.
sudu besar secukup rasa 1.
tauhu (dah digoreng) 4 keping.
@ 4 pokok sayur sawi 3.
RM 1.00 sayur taugeh .

Langkah-langkah Mee Goreng Ala Mamak

Kisar bawang besar + bawang putih. Masukkan dalam kuali dan tumis hingga kekuningan. Tambah cili boh masak hingga pecah minyak. Masukkan sos cili, sos tomato, sos tiram, kicap manis dan kicap mee (agak2 je).. Masukkan sayur sawi dan telur. Tambah telur dan masukan mee.. Siap untuk dihidang..