Sup Ala Shark Fin Konah Style.
Kamu bisa masak Sup Ala Shark Fin Konah Style menggunakan bahan-bahan 11 dan langkah-langkah 7. Berikut cara masaknya.
Bahan-bahan Sup Ala Shark Fin Konah Style
- bawang putih 2 ulas.
- biji cendawan shitake 4.
- lobak 1/2 batang.
- crab stick 10 batang.
- isi ayam 100 gram.
- sudu besar sos tiram 2.
- sudu kecil lada hitam 1/2.
- kiub ayam 1.
- sudu tepung jagung 2.
- peket kecil suun 1.
- biji telur (ambil putihnya sahaja) 1.
Langkah-langkah Sup Ala Shark Fin Konah Style
- Sediakan bahan-bahan seperti di dalam gambar..
- Didihkan air sebanyak 3 cawan (bergantung kepada berapa banyak kuah yang dikehendaki).
- Bahan-bahan tadi di racik halus. Apabila air mendidih, masukkan semua bahan. Tunggu sehingga 5 minit..
- Masukkan 1 kiub ayam dan lada hitam. Kemudian masukkan air tepung jagung untuk pekatkan kuah..
- Masukkan putih telur ke dalam sup kita tadi. Tips: untuk mendapatkan tekstur yang halus kacau secara membulat dan laju..
- Masukkan suun dan juga sos tiram..
- Siap, boleh dihidangkan bersama fishball atau dihirup kosong sebegitu sahaja. Selamat mencuba!.