Cara Buat Mee Kari Ala Nyonya Enak dan Simple

Mee Kari Ala Nyonya.

Kamu bisa memasak Mee Kari Ala Nyonya menggunakan bahan-bahan 33 dan langkah-langkah 5. Berikut cara memasaknya.

Bahan-bahan Mee Kari Ala Nyonya

1. bungkus mee kuning 2.
2. pokok sawi 5.
3. pokok daun sup 1.
4. pokok daun bawang 1.
5. biji cili besar 3.
6. ketul tauhu 3.
7. Bawang goreng .
8. biji telur rebus 5.
9. Untuk kuah .
10. tangkai daun kari 2.
11. serai 2 batang.
12. kulit kayu manis 1 batang.
13. kuntum bunga lawang 2.
14. biji bunga cengkih 6.
15. biji buah pala 7.
16. biji bawang holland * 5.
17. bawang putih * 5 ulas.
18. inci halia * 1.
19. inci lengkuas * 1.
20. biji cili kering * 20.
21. paket kecil rempah kari ikan * 1.
22. paket kecil rempah kari ayam * 1.
23. Segenggam udang kering * .
24. isi kering 500 gm.
25. ketul fishcake 3.
26. paket fish ball 1.
27. ketul kiuh ayam 1.
28. ketul kiub ikan bilis 1.
29. kecil santan 1 kotak.
30. sudu besar garam 3 1/2.
31. sudu besar gula 3.
32. Air secukupnya .
33. Minyak untuk menumis .

Langkah-langkah Mee Kari Ala Nyonya

1. Mula-mula goreng tauhu, rebus telur, celur sayur, celur mee kuning, potong daun sup dan daun bawang serta cili merah..
2. Blend hancur yang bertanda*.
3. Tumis daun kari, serai dan 4 sekawan. Setelah garing, masukkan bahan blend. Masak hingga rempah masak..
4. Setelah itu, masukkan kiub pati ayam dan kiub pati ikan bilis. Masukkan air secukupnya. Setelah mendidih, masukkan kerang, fish cake dan fish ball..
5. Setelah mendidih, masukkan santan, gula dan garam. Biar betul-betul masak dan siap..