Kacang Panjang Tumis Ala Thai.
Kamu bisa masak Kacang Panjang Tumis Ala Thai menggunakan bahan-bahan 10 dan langkah-langkah 4. Berikut cara masaknya.
Bahan-bahan Kacang Panjang Tumis Ala Thai
- kacang panjang 300 gram.
- daun basil 1 cawan.
- isi ayam (potong kecil) 1 cawan.
- bawang putih 5-6 ulas.
- biji cili padi merah 7.
- sudu besar sos tiram 1.
- sudu besar sos ikan 2.
- sudu kecil gula 1.
- air suam 1/4 cawan.
- minyak masak (untuk menumis) 1/3 cawan.
Langkah-langkah Kacang Panjang Tumis Ala Thai
- Sediakan bahan-bahan. Tumbuk hancur bawang putih dan cili padi. Hiris kacang panjang. Isi ayam dipotong kecil2 atau guna sahaja mince chicken..
- Panaskan minyak, tumiskan dahulu bawang putih sehingga keperangan kemudian masukkan cili padi. Gaul sekejap dan masukkan isi ayam..
- Masukkan sos tiram, sos ikan dan gula. Gaul rata dan biarkan seketika sehingga ayam masak..
- Bila isi ayam dah masak, Masukkan pula kacang panjang. Tuangkan air. Gaul rata dan biarkan sehingga kacang lembut. Akhir sekali masukkan daun basil. Gaul rata dan matikan api. Sedia dihidang!!.