Cara Termudah Untuk Masak Yee Mee ala ala food court

Yee Mee ala ala food court.

Kamu bisa masak Yee Mee ala ala food court menggunakan bahan-bahan 16 dan langkah-langkah 3. Berikut cara masaknya.

Bahan-bahan Yee Mee ala ala food court

1. pek yee mee 1.
2. bawang putih - hiris nipis 5 ulas.
3. inci halia - hiris nipis 1.
4. tangkai cili kering - potong 6.
5. Minyak untuk menumis .
6. dada ayam sederhana besar - potong 3 Keping.
7. Cendawan shitake (tapi saya guna cendawan putih) .
8. sudu besar sos tiram 4.
9. sudu besar kicap pekat 4.
10. sudu besar kicap cair 4.
11. sudu sos cili 2.
12. kiub ayam meggi 1.
13. Sayur sawi pak choy - celur .
14. telur .
15. air - ikut kesusuaian 7 cawan.
16. sudubesar tepung jagung 4.

Langkah-langkah Yee Mee ala ala food court

1. Tumis bwg putih,halia dan cili kering hingga layu.Lepas tu masukkan ayam masak hingga air ayam kering.Kemudian masukkan sos tiram,cili,dan kicap.Kacau sebati dan masukkan air.Air ni ikut kesesuaian kita ye..nak byk kuah letak lah banyak..
2. Kemudian bila kuah dah masak bolehlah masukkan cendawan.Lagi sedap guna cendawan shitake tapi saya guna cendawan putih ni je sebab anak2 tak suka bau shitake.Kemudian masukkan tepung jagung.Tunggu 5 minit dah boleh lah tutup api..
3. Panaskan kuali.Masukkan kuah tadi sikit.Masukkan yee mee dan pecahkan telur.Kemudian boleh tambah kuah lagi tunggu sampai telur separuh masak.Ok siap bolehlah dihidang bersama sawi pak choy dan cili potong..