Resepi Ikan Stim limau ala Thai Enak dan Simple

Ikan Stim limau ala Thai.

Kamu bisa memasak Ikan Stim limau ala Thai menggunakan bahan-bahan 15 dan langkah-langkah 2. Berikut cara masaknya.

Bahan-bahan Ikan Stim limau ala Thai

1. Bahan 1 - Ikan dan bahan untuk stim .
2. ekor ikan siakap / atau apa-apa ikan ikut kegemaran 1.
3. serai 2 batang.
4. daun limau purut 3 helai.
5. Perap ikan bersama garam dan sedikit gula .
6. Bahan 2 - Stok ayam untuk sos .
7. ketul tulang ayam + 1/2 inci halia + 2 cawan air + 1 keping gula melaka 2-3.
8. Atau boleh pakai 1 sudu besar stock ayam maggi + 1 kiub ayam maggi + 1/2 inci halia + 2 cawan air + 1 keping gula melaka .
9. Bahan 3 - Sos limau .
10. bawang putih 10 ulas.
11. biji cili padi 5.
12. pokok daun ketumbar 1.
13. sudu besar sos ikan 2.
14. Jus dari 2 biji limau nipis .
15. Gula secukup rasa .

Langkah-langkah Ikan Stim limau ala Thai

1. Stim “bahan 1” sehingga masak..
2. Campurkan “bahan 2 & 3”. Tuang ke atas ikan. Dah Siap!!.