Name: Bubur Nasi ala MCD Gerenti Sedap!
Ingredients: 1/2 cawan beras dikisar (xnak kisar pun boleh tapi saya kisar sbsb sy nak cepatkan proses memasak plus sy xde beras special untuk buat bubur); 1 ulas bawang putih; 1 inci halia dipotong nipis (2 potong); 1 dada ayam (ikut sukatan nasi ya, kalu nak ayam lebih atas bubur boleh buat portion besar sikit); 2 tbsp ginger garlic paste (kalu xde paste ready made boleh buat sendiri, just kisar bawang putih dgn halis sama amount kisar dgn minyak); Untuk perasa -; 1 ) garam; 2 ) gula; 3 )seasoning: boleh guna knorr/maggi cukup rasa terpulang ana yang ada kat rumah; 4 ) Kicap golden mountain dari thailand; 5 ) Minyak bijan; Garnish; Chili flake/cili powder; Daun bawang

Bubur Nasi ala MCD Gerenti Sedap!.

Kamu bisa memasak Bubur Nasi ala MCD Gerenti Sedap! menggunakan bahan-bahan 14 dan langkah-langkah 6. Berikut cara masaknya.

Bahan-bahan Bubur Nasi ala MCD Gerenti Sedap!

beras dikisar (xnak kisar pun boleh tapi saya kisar sbsb sy nak cepatkan proses memasak plus sy xde beras special untuk buat bubur) 1/2 cawan.
bawang putih 1 ulas.
inci halia dipotong nipis (2 potong) 1.
dada ayam (ikut sukatan nasi ya, kalu nak ayam lebih atas bubur boleh buat portion besar sikit) 1.
ginger garlic paste (kalu xde paste ready made boleh buat sendiri, just kisar bawang putih dgn halis sama amount kisar dgn minyak) 2 tbsp.
Untuk perasa - .
) garam 1.
) gula 2.
)seasoning: boleh guna knorr/maggi cukup rasa terpulang ana yang ada kat rumah 3.
) Kicap golden mountain dari thailand 4.
) Minyak bijan 5.
Garnish .
Chili flake/cili powder .
bawang Daun.

Langkah-langkah Bubur Nasi ala MCD Gerenti Sedap!

Basuh beras macam biasa, masukkan air kuantiti air ikut beras ya sesuai untuk buat bubur. Ketuk bawang putih dengan 1 potong halia tadi then masukkan dalam peruik bubur. Biarkan sampai masak, if perlu tambah air sila tambah ikut kesesuaian ya. Bila bubur dah ready, masukkan perasa (garam, gula, seasoning and kicap golden mountain). Untuk semua perasa ni ikut lidah sendiri ya. Kalu suka manis letak la gula banyak sikit, kalu ikut resepi asal mcd pakai seasoning maggi cukup rasa je separuh cawan..
Tapi tak sedap, plain maka saya derhaka sikit. So bila dah letak perasa biar atas api dalam 10-15 minit lagi then ready. Untuk ayam, potong isi tu nipis2 slice ya. Lepas tu perap dengan ginger garlic paste and 1 potong halia tu. Nak sedap perap lama sikit minimum sejam. Then rebus ayam tu dengan bahan perapan tu. Dah masak, carik isi ayam tu halus-halus..
Dah siap rebus, ceduk nasi bubur dalam mangkuk. Tuang minyak bijan atas bubur then tabur isi ayam yang kita carik tadi. Lepas tu tabur lah chili flake/cili powder dengan daun bawang tu. Then siappppp.....
Selamat mencuba!.
.
.