Resipi Ayam Masak Kicap Ala - Ala Mamak #PinkBoxCereal Enak dan Simple

Ayam Masak Kicap Ala - Ala Mamak #PinkBoxCereal.

Kamu bisa memasak Ayam Masak Kicap Ala - Ala Mamak #PinkBoxCereal menggunakan bahan-bahan 18 dan langkah-langkah 7. Berikut cara masaknya.

Bahan-bahan Ayam Masak Kicap Ala - Ala Mamak #PinkBoxCereal

1. Bahan utama : .
2. ekor ayam 1/2.
3. Bahan kisar : .
4. labu bawang besar 2.
5. bawang putih 3 ulas.
6. Bahan - bahan lain : .
7. inci halia 1.
8. Minyak .
9. sudu besar kicap 3.
10. sudu besar serbuk lada 2.
11. sudu besar serbuk kunyit 2.
12. sudu besar serbuk kari ayam 2.
13. sekawan (bunga lawang, pelaga, kayu manis, bunga cengkih - 1 setiap satu) 4.
14. tangkai daun kari 2.
15. labu bawang holland 1.
16. tangkai lada besar untuk hiasan 1.
17. Garam .
18. Gula .

Langkah-langkah Ayam Masak Kicap Ala - Ala Mamak #PinkBoxCereal

1. 1/2 ekor ayam diperap dengan garam, serbuk kunyit dan 2 sudu besar serbuk kari ayam. Biarkan setengah jam..
2. Kisar bawang besar, bawang putih dan halia..
3. Panaskan sedikit minyak. Goreng ayam sehingga separuh masak..
4. Tambahkan sedikit lagi minyak. Seterusnya masukkan bahan kisar..
5. Bila bahan kisar sudah garing, masukkan 4 sekawan dan daun kari. Masukkan serbuk cabai..
6. Masukkan kicap dan gula. Biarkan di atas api yang sedehana. Bila sudah hampir kering, masukkan bawang holland. Biar selama 5 minit. Tutup api..
7. Siap untuk dihidang. Hias dengan lada besar. Sangat sedap dimakan bersama nasi yang masih panas. Selamat mencuba..