Resepi Paprik Ayam ala Thai (IG & FB : Resepi Dapur Kak Nad)

Paprik Ayam ala Thai (IG & FB : Resepi Dapur Kak Nad).

Kamu bisa masak Paprik Ayam ala Thai (IG & FB : Resepi Dapur Kak Nad) menggunakan bahan-bahan 20 dan langkah-langkah 9. Berikut cara memasaknya.

Bahan-bahan Paprik Ayam ala Thai (IG & FB : Resepi Dapur Kak Nad)

1. Ayam 1/2 ekor (dipotong dadu kecil) .
2. Bawang Merah Besar 1 biji .
3. Bawang Putih 5 ulas.
4. Halia 1 inci .
5. Cilk Kering 15 tangkai .
6. Serai 1 batang.
7. Sos Cili 1 sb .
8. Sos Tomato1 sb .
9. Sos Tiram 1 sb .
10. Bawang Holand 1 biji (dihiris bulat) .
11. Cili Api 10 biji (buang tangkai) .
12. Saderi 1 batang (dihiris) .
13. Bunga Kubis Putih 2 biji kecil (dihiris) .
14. Kacang Buncis 5 batang (dihiris kasar) .
15. Lobak Merah 1/2 biji (dihiris kasar) .
16. Jagung Kecil 2 - 3 biji (dihiris kasar) .
17. Limau Purut 3 helai (dibelah dua) Daun.
18. Garam .
19. Gula .
20. Ajinomoto .

Langkah-langkah Paprik Ayam ala Thai (IG & FB : Resepi Dapur Kak Nad)

1. Sediakan bahan-bahan..
2. Panaskan minyak dan goreng ayam sehingga separuh masak.Kemudian Ketepikan..
3. Kisar pula bahan B (bawang merah, bawang putih, halia dan cili kering). Kecuali serai..
4. Dengan menggunakan minyak lebihan goreng ayam tadi.Tumis bahan kisar dan juga serai hingga garing..
5. Masukkan sos cili, sos tomato dan sos tiram. Gaul sebati..
6. Masukkan semula ayam yang telah digoreng tadi, bawang holand, cili api, saderi, bunga kubis putih, kacang buncis, lobak merah, jagung kecil dan daun limau purut.Gaul sebati..
7. Kemudian masukkan pula sedikit air dan biarkan masak hingga mendidih..
8. Akhir sekali perasakan dengan garam, gula dan ajinomoto..
9. Sedia untuk dihidang..