Sup Ayam Daun Ubi ala Bujang.
Kamu bisa memasak Sup Ayam Daun Ubi ala Bujang menggunakan bahan-bahan 6 dan langkah-langkah 5. Berikut cara memasaknya.
Bahan-bahan Sup Ayam Daun Ubi ala Bujang
- bawang putih dipotong ikut citarasa sendiri 2 ulas.
- bawang merah ikut citarasa sendiri 2 ulas.
- tangkai serai dipotong 1.
- ketul ayam yang sudah dipotong 7.
- ubi ditumbuk halus Daun.
- sup dipotong halus Daun.
Langkah-langkah Sup Ayam Daun Ubi ala Bujang
-
Ini adalah bahan-bahannya yang mudah disediakan.😊.
- Panaskan minyak. Kemudian letakkan bawang merah, bawang putih dan serai sekali untuk ditumis. Gaulkan hingga naik bau..
- Kemudian, tuangkan air mengikut citarasa sendiri. Nak banyak atau sedikit, terpulang. Sudah tuangkan air, terus masukkan ayam. Gaulkan rata. Kemudian biarkan seketika, tunggu sehingga ayam betul-betul masak/empuk..
- Apabila ayam sudah betul-betul masak, barulah letakkan daun ubi yang sudah ditumbuk halus. Gaulkan rata. Kemudian tunggu seketika sehingga mendidih. (Tidak perlu letak garam dan ajinomoto lagi ya sebab sudah digaulkan sekali diawal penyediaan daun ubi tadi.) Selepas beberapa minit, barulah tutup api..
- Taburkan daun sup diatasnya. Siap untuk dihidang!😄👌.