Resipi Ayam Masak Ala Mamak Sedap Dan Simple

Cara Memasak Ayam Sederhana dan Nikmat

Ayam Masak Ala Mamak.

Ayam Masak Ala Mamak Kamu bisa masak Ayam Masak Ala Mamak menggunakan bahan-bahan 26 dan langkah-langkah 6. Berikut cara masaknya.

Bahan-bahan Ayam Masak Ala Mamak

  1. ketul ayam yg telah dipotong kecil 10.
  2. sudu kecil serbuk kunyit 2.
  3. sudu kecil garam 1.
  4. Bahan Kisar .
  5. labu bawang besar 1.
  6. bawang putih 4 ulas.
  7. inci halia 1.
  8. Bahan Tumis .
  9. bunga lawang 2.
  10. bunga cengkih 2.
  11. buah pelaga 2.
  12. kulit kayu manis 1.
  13. tangkai daun kari 2.
  14. sudu serbuk kari 2.
  15. sudu rempah sup 1.
  16. kiub ayam 1.
  17. Bahan Sos .
  18. sudu besar sos tiram 1.
  19. kicap manis 1/2 cawan.
  20. air 1/2 cawan.
  21. sudu besar gula 2.
  22. sudu kecil garam 1.
  23. Bahan Hiasan .
  24. labu bawang besar 1.
  25. biji cili padi 4.
  26. biji tomato 1.

Langkah-langkah Ayam Masak Ala Mamak

  1. Sediakan bahan-bahan.
  2. Goreng ayam yg digaul garam kunyit. Ketepikan..
  3. Tumis bahan kisar. Masukkan kentang serta bahan tumis berserta rempah kari dan rempah sup. Masukkan sedikit air..
  4. Masukkan ayam yang telah digoreng. Tambah sos tiram,kicap manis dan kiub ayam. Perasakan dengan gula dan garam..
  5. Tabur bahan hiasan..
  6. Sedia untuk dihidangkan..