Resepi Ayam Goreng Ala Mamak

Ayam Goreng Ala Mamak.

Kamu bisa masak Ayam Goreng Ala Mamak menggunakan bahan-bahan 13 dan langkah-langkah 2. Berikut cara membuatnya.

Bahan-bahan Ayam Goreng Ala Mamak

1. Bahan2: .
2. ekor ayam 1.
3. tepung jagung 6 sudu makan.
4. tepung beras 6 sudu makan.
5. tangkai daun kari 3.
6. Bahan2 untuk dikisar: .
7. bawang putih 6 ulas.
8. inci halia 2.
9. tangkai cili kering(lebihkan kalau mahu lebih pedas) 5.
10. rempah kari 2 sudu makan.
11. biji telur 1.
12. Garam secukup rasa .
13. serbuk lada sulah 1 sudu makan.

Langkah-langkah Ayam Goreng Ala Mamak

1. Perap ayam dengan bahan kisar,tepung jagung,tepung beras dan daun kari selama sejam. Perap lagi lama lagi bertambah sedap rasanya..
2. Panaskan minyak terlebih dahulu. Apabila minyak sudah betul2 panas masukkan ayam dan sederhanakan api dan goreng sehingga masak..