Resipi Pulut Kuning Goreng Krispi inti Ayam pedas Enak dan Mudah

Cara Memasak Ayam Sederhana dan Nikmat

Pulut Kuning Goreng Krispi inti Ayam pedas.

Pulut Kuning Goreng Krispi inti Ayam pedas Kamu bisa memasak Pulut Kuning Goreng Krispi inti Ayam pedas menggunakan bahan-bahan 29 dan langkah-langkah 8. Berikut cara memasaknya.

Bahan-bahan Pulut Kuning Goreng Krispi inti Ayam pedas

  1. Pulut Kuning : .
  2. Pulut 500 g.
  3. Sdk Serbuk Kunyit 2.
  4. Asam keping 1 keping.
  5. Secukupnya Air untuk merendam Pulut .
  6. Santan kotak 400 g.
  7. Sdk Garam bukit 2.
  8. Sdk Gula pasir 1.
  9. Inti Ayam Pedas : .
  10. Isi Ayam di rebus dan di carik-carik halus 300 gr.
  11. Serai dititik 2 batang.
  12. Daun Salam 2 Helai.
  13. Daun Limau purut 5 Helai.
  14. Minyak Masak untuk menumis 3 Sudu makan.
  15. Santan kotak 70 g.
  16. Sdk Serbuk Pati Ayam 1.
  17. Sdk Garam bukit 1/2.
  18. Sdk gula pasir 2.
  19. Cili padi merah di hiris nipis 5.
  20. bahan Kisar .
  21. Bawang putih 20 g.
  22. Bawang Merah kecil 30 g.
  23. Buah keras di sangai 10 g.
  24. Sdk Biji ketumbar 1.
  25. Sdk biji lada putih 1/4.
  26. Coating : .
  27. Biji putih telur 2.
  28. Breadcrumbs 150 g.
  29. Minyak masak untuk menggoreng .

Langkah-langkah Pulut Kuning Goreng Krispi inti Ayam pedas

  1. Cuci Pulut, letak asam keping dan rendam selama selama 4 Jam, Toskan dan kukus selama 20 Minit..
  2. Satukan Santan,garam,gula pasir dan Daun Pandan, panaskan sampai naik wap. Tuangkan santan kedalam Pulut kukus, gaulkan sebati hingga menyerap. Kukus kembali Pulut selama 20 Minit/sampai masak. Angkat dan sejukan..
  3. Inti Ayam Pedas : Tumiskan bahan Kisar, serai, daun salam, dan Daun Limau purut, sehingga harum. Masukan ayam,santan, garam,gula pasir dan serbuk Pati Ayam,kacau sebati.dan masak sampai agak kering..
  4. Masukan hirisan Cili api, gaulkan sebati,masak sebentar.angkat dan ketepikan..
  5. Penyelesaian : boleh menggunakan acuan Onigiri seperti saya /boleh boleh di bentuk bulat/lonjong. Isi sebagian pulut kedalam acuan letak isi ayam dan tutup kembali dengan Pulut Kuning, sampai penuh,dan padatkan..
  6. Buat sampai selesai.dan simpan dalam freezer selama 15-30 Minit..
  7. Celupkan Pulut kedalam Putih telur, angkat dan golek kan dengan Breadcrumbs. Buat sampai habis. Simpan dalam freezer selama 15-30 Minit sebelum di goreng..
  8. Panaskan minyak,goreng Pulut Kuning sampai berwarna golden brown.angkat dan Toskan. Selamat mencuba dan semoga berjaya 😘😘😘.