Ayam goreng berempah #phopbylinimohd. Bahan-Bahan: Ayam,Serbuk Kari, Serbuk Cili, Tepung Jagung, Jintan, Ketumbar, Serai dan Daun Kari. Literally translated from Malay, ayam goreng berempah means 'spiced fried chicken'. Infused with a mix of herbs and spices, this fried chicken dish is incredibly crunchy.
Sedap juga jika dimakan bersama nasi putih yang panas begitu sahaja. Anak anak saya memang sukakan ayam goreng lebih lebih lagi ayam goreng berempah. Kalau tak ada lauk ayam, seolah tak ada lauk lah pada mereka. Kamu bisa masak Ayam goreng berempah #phopbylinimohd menggunakan bahan-bahan 11 dan langkah-langkah 1. Berikut cara memasaknya.
Bahan-bahan Ayam goreng berempah #phopbylinimohd
- ekor ayam 1.
- biji bawang besar* 4.
- bawang putih* 10 ulas.
- serai* 5 batang.
- Halia* .
- rempah daging 5 sudu makan.
- serbuk cili 2 sudu makan.
- serbuk kunyit 1 sudu makan.
- Sos tiram .
- Garam .
- tangkai daun kari 2.
Sangat berbeza dengan zaman saya dulu. Menu Ayam Goreng Berempah ni nampak mudah tapi untuk dapatkan serat-serat yang rangup dan bergumpal tu kena ada cara dan tekniknya. Jom lihat resipi perkongsian saudari Murni. Resepi ayam goreng berempah ini sangat mudah.
Langkah-langkah Ayam goreng berempah #phopbylinimohd
- Kisar semua bahan yang bertanda*, gaul dengan semua bahan termasuk ayam. Perap anggaran 2 jam(lagi lama lagi sedap). Kemudian goreng dengan minyak panas. Sesuai dicicah dengan sos. Selamat mencuba.
Ayam goreng berempah selalunya akan dinilai kesedapannya berdasarkan rempah yang digunakan dan kelambakkan serdak serdaknya. Ayam goreng berempah kelantan biasanya tidak menggunakan daun kari dan rerambut datang daripada hirisan serai yang ditumbuk manakala resepi luar menambahkan daun kari untuk dapatkan. Ayam goreng berempah adalah improvisasi daripada ayam goreng. Cara Membuat Ayam Goreng Berempah Yang Sedap. Ayam goreng is an Indonesian and Malaysian dish consisting of chicken deep fried in oil.