Resipi Ayam Goreng Cabe Merah

Cara Memasak Ayam Sederhana dan Nikmat

Ayam Goreng Cabe Merah. Salah satunya yaitu ayam goreng kecap ini. Walau memiliki cita rasa hampir mirip dengan ayam bacem, ayam semur kecap atau ayam bumbu kecap. Masukan cabe hijau dan cabe merah.

Ayam Goreng Cabe Merah Resep ayam goreng tepung kentucky yang mereka jual kelihatan krispi dan menarik sekali. Kulit luarnya juga renyah sekali saat dimasukkan ke dalam Untuk memasak ayam goreng tepung supaya enak dan krispi dibutuhkan tips dan trik tertentu. Memang tidak mudah cara membuat ayam goreng. Kamu bisa masak Ayam Goreng Cabe Merah menggunakan bahan-bahan 25 dan langkah-langkah 5. Berikut cara membuatnya.

Bahan-bahan Ayam Goreng Cabe Merah

  1. Ayam (dipotong kecil) 500 g.
  2. Bawang Holland (dihiris nipis) 1/2 Ulas.
  3. Bahan A (Bahan untuk ditumbuk) .
  4. Tangkai Cili Padi Merah 3.
  5. Tangkai Cili Hidup (Merah) 4.
  6. Tangkai Cili Hidup (Hijau - Optional) 2.
  7. Bawang Putih 3 Ulas.
  8. Bawang Merah 1 Ulas.
  9. Biji Tomato 1.
  10. Cukup Rasa (ikut rasa) .
  11. Gula (ikut rasa) .
  12. Garam (ikut rasa) .
  13. Bahan B (Perapan Ayam) .
  14. Sudu Besar Sos Tiram 2.
  15. Sudu Besar Sos Tomato 1.
  16. Sudu Besar Sos Cili 1.
  17. Lada Sulah (ikut rasa) .
  18. Sudu Kecil Serbuk Kunyit 1.
  19. Sudu Kecil Cukup Rasa 1.
  20. Sudu Kecil Gula 2.
  21. Bahan C (Goreng Ayam) .
  22. Tepung Gandum 1/2 Cawan.
  23. Tepung Jagung 1/2 Cawan.
  24. Tepung Ubi Kayu 1/2 Cawan.
  25. Lada Sulah (ikut rasa) .

Resep Ayam Goreng - Untuk mengolah makanan berbahankan ayam memang ada banyak sekali caranya, bahkan karena di Indonesia terkenal akan rempat-rempah yang sangat kaya maka ayam itu sendiri bisa di hidangkan dengan cita rasa manis, gurih, berkuah kental hingga dominan rasa pedas. Cita rasa ayam goreng khas tradisional mampu menggugah selera makan anda. Berikut rahasia bumbu ayam goreng asli daerah Yogja. Cabe merah : ± ¼ kg, sebaiknya buang bijinya.

Langkah-langkah Ayam Goreng Cabe Merah

  1. Perap ayam terlebih dahulu dengan kesemua Bahan B. Gaul ayam dengan Bahan B sehingga sebati dan perap selama 30 minit..
  2. Sementara menunggu ayam diperap, tumbuk kesemua Bahan A sehingga lumat..
  3. Sediakan Bahan C untuk menggoreng ayam. Campurkan kesemua Bahan C. Ayam yang telah diperap, salutkan dengan Bahan C kemudian goreng sehingga berwarna keemasan. Tepikan ayam yang telah digoreng..
  4. Letakkan minyak dan tumis Bahan A yang telah ditumbuk. Tambah cukup rasa, garam atau gula sekiranya nak tambah rasa..
  5. Tumis Bahan A beberapa minit dan tambahkan hirisan bawang holland. Kacau bahan sehingga masak. Kemudian, masukkan ayam goreng ke dalam kuali dan kacau bersama Bahan A tadi. Ayam Goreng Cabe Merah is doneee...

Giling cabe merah beserta bawang merah, bawang putih dan garam. Goreng cabe yang sudah digiling, tambahkan air perasan asam Jawa dan kecap manis Bango. Untuk membuat cabe ijonya, masukkan tomat, cabai dan bawang merah ke dalam panci. Jika sudah, angkat untuk digoreng. f. Jika sudah digoreng, suwir dan siapkan ke dalam mangkuk bersama dengan bahan pelengkap seperti kerupuk atau taoge lalu siram dengan kuah soto di atasnya. g.