Cara Masak Ayam Goreng Berempah Perfect Taste

Cara Memasak Ayam Sederhana dan Nikmat

Ayam Goreng Berempah. Kaedah ini untuk mendapatkan ayam goreng yang rangup tapi berjus didalam. Untuk dapatkan serat yang garing, bila dah siap goreng semua ayam, ambilserdak-serdak yang tinggal dan goreng dengan api sederhana. Masa tengah goreng tu, kacau-kacauserdak supaya tidak bergumpal atau berketul.

Ayam Goreng Berempah Sangat berbeza dengan zaman saya dulu. Lauk ayam adalah lauk mewah yang dapat dinikmati hanya beberapa kali sahaja dalam setahun. Jadi agak memakan masa untuk ayam besar. Kamu bisa masak Ayam Goreng Berempah menggunakan bahan-bahan 22 dan langkah-langkah 6. Berikut cara masaknya.

Bahan-bahan Ayam Goreng Berempah

  1. Ekor Ayam di potong 12 1.
  2. Tangkai Daun Kari 3.
  3. Butir Telur Ayam 1.
  4. Sudu Makam Tepung Jagung 2.
  5. Tepung Beras 2 Sudu Makan.
  6. Serbuk Kari 2 Sudu Makan.
  7. Chili Flakes 2 Sudu Makan.
  8. Garam secukup rasa .
  9. Gula pasir secukup rasa .
  10. Sudu kecil Chicken Stock/Serbuk perasa 2.
  11. Sudu kecil Pes Asam jawa 1.
  12. Minyak untuk menggoreng .
  13. 👉 Bahan Kisar .
  14. Bawang kecil (50 gm) 7 Ulas.
  15. Bawang Merah (25 gm) 5 Ulas.
  16. Serai (Bahagia putih) 2 Batang.
  17. Lengkuas muda 75 gm.
  18. Halia 20 gm.
  19. Butir Buah keras 3.
  20. biji Ketumbar 1 Sudu Makan.
  21. Jintan manis 1/2 Sudu Makan.
  22. Secukup Air .

Ayam goreng berempah - hanya sepinggan nasi yang diperlukan! Tapi pernah tak terpikir, "macam mana ayam goreng dekat kedai sedap dia lain macam?" Walaupun hidangan ini memang nampak senang, tapi sebenarnya ada cara-cara tertentu untuk memasak ayam goreng yang rangup tapi penuh perisa. Disini, kami ingin berkongsi dengan anda resepi ayam. Literally translated from Malay, ayam goreng berempah means 'spiced fried chicken'.

Langkah-langkah Ayam Goreng Berempah

  1. Siapkan semua ramuan.
  2. Kisar halus semua bayan untuk dikisar..
  3. Masukan Kedalam bekas,ayam yang telah di basuh bersih, tambahkan serbuk Kari, Garam, Serbuk perasa, tepung jagung, tepung beras,pes asam jawa,gula pasir.
  4. Masukkan pulak, Chili Flakes, Daun kari,bumbu Kisar, dan telur,kacau sehingga sebati, kemudian perap selama 1 Jam..
  5. Panaskkan Minyak, Goreng Ayam sehingga garing, angkat dan toskan..
  6. Ayam Goreng Berempah sedia dihidangkan. Enjoy....🤤🤤🤤. Selamat mencuba dan semoga bermanfaat 😘😘😘.

Infused with a mix of herbs and spices, this fried chicken dish is incredibly crunchy, juicy and accompanied with heaps of crispy addictive crumbs. The first and most important step in cooking Crispy Spiced Fried Chicken (Ayam Goreng Berempah) is marinating the chicken pieces with fresh grounded spices. The fresher the spices, the better the taste of the this spiced fried chicken. Also, be sure to cut the chicken into large pieces. Hai semua, sis nak kongsikan resipi Ayam Goreng Berempah yang sedap dan mudah.