Ayam Goreng Kunyit Ala Thai.
Kamu bisa masak Ayam Goreng Kunyit Ala Thai menggunakan bahan-bahan 13 dan langkah-langkah 8. Berikut cara memasaknya.
Bahan-bahan Ayam Goreng Kunyit Ala Thai
- Ayam Fillet dipotong Kiub 300 gm.
- Garam Halus 1/2 tsp.
- Serbuk Kunyit 1/2 tsp.
- Minyak Sayur 50 ml.
- Bawang Putih 4 Ulas.
- Cm/5 gm Halia 1.
- Cili Padi Merah/Hijau 8-10.
- Kicap Ikan/Fish Sauce 2 Tbs.
- Air (Optional) 50 ml.
- Carrot Potong panjang 50 gm.
- Kacang Panjang 70 gm.
- Biji Bawang Holland di potong bulat 1.
- biji Cili Merah di hiris melintang 1.
Langkah-langkah Ayam Goreng Kunyit Ala Thai
- Sediakan bahan-bahan.
- Perap Ayam dengan garam dan serbuk kunyit, gaulkan sehingga sebati dan biarkan selama 10 Minit..
- Tumbuk bawang putih, Halia dan Cili Padi, sehingga hancur.
- Panaskan minyak,gorengkan Ayam, sehingga matang, angkat dan ketepikan..
- Panaskan minyak, tumiskan bahan tumbuk hingga naik bau, Masukkan Carrot Dan kacang panjang, kacau rata.
- Tuangkan sedikit air (apabila di perlukan) Campurkan Ayam,Kicap ikan, bawang Holland,dan Cili Merah, kacau rata,masak sebentar sehingga sayur lembut, tutup api, angkat dan sedia dihidang..
- Ayam Goreng Kunyit Ala Thai Ready to serve. Enjoy...🤤🤤🤤.
- Selamat mencuba dan semoga bermanfaat 😘😘😘.