Ayam goreng kunyit. Bukan sahaja orang dewasa malah kanak-kanak juga menggemari masakan ayam goreng kunyit. Saya teringat untuk menyediakan nasi ayam goreng kunyit selepas terpandang dalam Instagram @khairulaming. Cepat cepat meminta Nana membeli bahagian dada ayam di Giant.
Tetapi, tidak boleh dinafikan antara ayam goreng paling sedap di Malaysia adalah Ayam Goreng Kunyit. Sajian ayam goreng kunyit mungkin sudah lagi tak asing ditelinga anda. Sajian ayam yang khas dengan warna kuning dan garing ini, memang memiliki citarasa yang enak dan begitu menggoda. Kamu bisa masak Ayam goreng kunyit menggunakan bahan-bahan 12 dan langkah-langkah 5. Berikut cara masaknya.
Bahan-bahan Ayam goreng kunyit
- isi ayam 400 gm.
- sb serbuk kunyit* 1/2.
- sk serbuk kari* 1.
- sk tepung jagung* 1.
- lada sulah* Sedikit.
- garam dan perasa* Sedikit.
- Bawang holland .
- Bunga kubis .
- Kacang panjang .
- Lobak merah .
- Cili merah .
- Minyak untuk menggoreng .
Resepi ayam goreng kunyit yang simple dan sedap. Sesuai dihidangkan bersama sambal belacan, pasti lazat sekali. Ayam goreng is an Indonesian and Malaysian dish consisting of chicken deep fried in oil. Ayam goreng literally means "fried chicken" in Malay (including both Indonesian and Malaysian standards).
Langkah-langkah Ayam goreng kunyit
- Cara-cara: Cuci isi ayam dan potong dadu. Toskan. Guna ayam bertulang pun boleh, buat potongan kecil ye. Bahan yang bertanda * diatas, campurkan pada ayam dan digaul rata..
- Bahan sayur sayuran yang saya gunakan, cuci bersih dan potong mengikut gambar dibawah. Puan-puan juga boleh potong mengikut citarasa masing-masing😊..
- Panaskan minyak dan goreng ayam yang digaul tadi sehingg separa masak..
- Setelah ayam nampak kuning, masukkan sayur yang keras terlebih dahulu iaitu bunga kubis dan lobak merah. Bila sudah kelihatan lembut, masukkan kacang panjang dan bawang. Kacau sebentar dan masukkan pula cili merah. Tutup api dapur dan gaul kesemuanya..
- Angkat menggunakan tapis besi untuk menapis minyak yang berlebihan. Ayam goreng kunyit mamaell is done! Boleh dihidangkan bersama nasi putih dan sedap dimakan panas panas. Selamat mencuba!.
Bahan-bahan ayam goreng kunyit untuk dua orang makan. Ayam goreng yang di bumbu kuning juga tidak kalah lezat untuk hidangan di rumah. Ayam goreng kunyit adalah antara cara masakan ayam yang paling simple dan mudah tetapi sedap dimakan. Ia boleh dimakan terus dengan nasi putih ataupun dihidang menjadi nasi goreng ayam. Ayam goreng gurih ini juga merupakan salah satu resep masakan rumahan yang digemari Untuk memasaknya cukup menggunakan bumbu rempah seperti ketumbar, kunyit, jahe, kemiri, bawang.