Cara Termudah Untuk Memasak Ayam Goreng Bumbu Kuning Enak dan Mudah

Cara Memasak Ayam Sederhana dan Nikmat

Ayam Goreng Bumbu Kuning. Bumbu dasar kuning ditambah ketumbar adalah kunci kekhasan rasa ayam goreng gaya kita. Kremes-nya mudah didapat dari sisa bumbu yang digoreng. Sajian ayam goreng bumbu kuning adalah hidangan yang enak.

Ayam Goreng Bumbu Kuning Sajian ini pasti sering anda jumpai di sepanjang pulau Jawa. Ayam bumbu kuning bisa jadi pilihan yang pas sekaligus praktis. Cara membuat dan simpannya tergolong mudah. Kamu bisa masak Ayam Goreng Bumbu Kuning menggunakan bahan-bahan 16 dan langkah-langkah 7. Berikut cara masaknya.

Bahan-bahan Ayam Goreng Bumbu Kuning

  1. Ekor Ayam kampung (berat 800 g) 1.
  2. Biji Limau kasturi 3.
  3. Sdk Gula Pasir 1 1/2.
  4. Lengkuas dititik 10 g.
  5. Serai dititik 1 batang.
  6. Daun Salam 3 Helai.
  7. Sdk Garam bukit 1.
  8. Sdk Gula Pasir 1/2.
  9. Sdk Chicken powder 1.
  10. Air 500 ml.
  11. 👉 Bahan Kisar .
  12. Bawang Besar/Bawang Merah kecil 50 g.
  13. Bawang putih 20 g.
  14. Halia 20 g.
  15. Sdk Serbuk ketumbar 1.
  16. Kunyit bakar 10 g.

Ini dia masakan rumahan yang Terakhir lalu menyimpannya di dalam wadah tertutup. Jika ingin membuat ayam goreng bumbu kuning yang mudah dan praktis, sebaiknya ikuti. Angkat dan ayam goreng bumbu kuning siap untuk di sajikan. Sangat mudah bukan cara membuat ayam goreng bumbu kuningini.

Langkah-langkah Ayam Goreng Bumbu Kuning

  1. Sediakan semua bahan-bahan.
  2. Cuci bersih ayam kampung, kemudian lumur dengan gula pasir dan Limau Nipis/Limau kasturi. Biarkan selama 15-30 Minit.
  3. Kisar halus semua bahan Kisar..
  4. Masukan kedalam kuali,ayam, Bahan Kisar, Daun Salam, Serai, lengkuas, garam bukit, Gula Pasir dan chicken Powder. Tuangkan air kacau sebati.
  5. Masak ayam selama 30 Minit, hingga ayam lembut. Dan angkat. Ayam boleh di simpan dalam Tupperware, ataupun terus goreng seketika dalam minyak panas..
  6. Panaskan minyak goreng, gorengkan ayam hingga keperangan dan garing. Angkat dan Toskan.
  7. Selamat mencuba dan semoga berjaya 😘😘😘.

Awalnya ayam goreng klasik dibuat dari daging ayam yang dibumbui rempah halus berupa ketumbar, bawang putih, kunyit, jahe, dan garam saja. Namun karena berkembangnya zaman, kini ayam goreng tak melulu hanya di olah dengan bumbu kuning ayam sederhana saja. Ayam goreng yang di bumbu kuning juga tidak kalah lezat untuk hidangan di rumah. Adapun bumbu kuning bisa kita buat dari gabungan beberapa rempah termasuk kunyit dengan takaran yang tepat. Namun bagi Anda yang masih belum tahu seperti apa resepnya bisa melihat ulasan berikut.