Ayam Goreng Berempah. Kaedah ini untuk mendapatkan ayam goreng yang rangup tapi berjus didalam. Untuk dapatkan serat yang garing, bila dah siap goreng semua ayam, ambilserdak-serdak yang tinggal dan goreng dengan api sederhana. Masa tengah goreng tu, kacau-kacauserdak supaya tidak bergumpal atau berketul.

Sangat berbeza dengan zaman saya dulu. Lauk ayam adalah lauk mewah yang dapat dinikmati hanya beberapa kali sahaja dalam setahun. Jadi agak memakan masa untuk ayam besar. Kamu bisa masak Ayam Goreng Berempah menggunakan bahan-bahan 15 dan langkah-langkah 3. Berikut cara membuatnya.

Bahan-bahan Ayam Goreng Berempah

ekor ayam 1/2.
sudu tepung jagung 3.
sudu tepung bestari 1.
Rempah ratus (jintan manis, putih, lada hitam) .
tangkai daun kari 2.
kunyit Sedikit.
biji telur 1.
Garam .
Gula .
Air sedikit .
Bahan kisar .
Cili padi .
Halia 1/2 inch .
Bawang putih .
Bawang merah .

Ayam goreng berempah - hanya sepinggan nasi yang diperlukan! Tapi pernah tak terpikir, "macam mana ayam goreng dekat kedai sedap dia lain macam?" Walaupun hidangan ini memang nampak senang, tapi sebenarnya ada cara-cara tertentu untuk memasak ayam goreng yang rangup tapi penuh perisa. Disini, kami ingin berkongsi dengan anda resepi ayam. Literally translated from Malay, ayam goreng berempah means 'spiced fried chicken'.

Langkah-langkah Ayam Goreng Berempah

Satukan semua bahan bahan di atas. Simpan dalam chiller.
Diamkan sekurang kurangnya 2 jam untuk memastikan ayam diperap sempurna.
Goreng hingga garing..

Infused with a mix of herbs and spices, this fried chicken dish is incredibly crunchy, juicy and accompanied with heaps of crispy addictive crumbs. The first and most important step in cooking Crispy Spiced Fried Chicken (Ayam Goreng Berempah) is marinating the chicken pieces with fresh grounded spices. The fresher the spices, the better the taste of the this spiced fried chicken. Also, be sure to cut the chicken into large pieces. Hai semua, sis nak kongsikan resipi Ayam Goreng Berempah yang sedap dan mudah.