Ayam Goreng Kak Wok (Airfryer). Sejak ada Air Fryer Pensonic ni Kekny memang jarang goreng makanan menggunakan minyak dah. Selain untuk faktor kesihatan, guna air fryer ni memudahkan kerja dan tak kotorkan dapur. Letak saja bahan nak goreng dalam air fryer, kemudian setkan suhu dan masa dan boleh tinggal untuk buat kerja lain.
Setelah ayam garing, angkat ayam, tos minyak dan ketepikan. Masukkan kacang panjang dan goreng seketika sehingga masak (tetapi masih mengekalkan kerangupan). Masukkan ayam yang telah digoreng tadi dan gaul rata. Kamu bisa memasak Ayam Goreng Kak Wok (Airfryer) menggunakan bahan-bahan 5 dan langkah-langkah 5. Berikut cara memasaknya.
Bahan-bahan Ayam Goreng Kak Wok (Airfryer)
- ketul ayam (potong kecil) 7-8.
- serbuk kunyit Adabi 1 tsp.
- rempah kari ayam/daging Adabi 1 tbs.
- tepung goreng rangup pedas Bestari 1 tbs.
- garam Sedikit.
Setelah ayam garing, angkat ayam, tos minyak dan ketepikan. Masukkan kacang panjang dan goreng seketika sehingga masak (tetapi masih mengekalkan kerangupan). Masukkan ayam yang telah digoreng tadi dan gaul rata. Please follow me at : Instagram aziekitchen FB page Azie Kitchen Blogger.
Langkah-langkah Ayam Goreng Kak Wok (Airfryer)
- Gaul semua bahan kecuali ayam dgn sedikit air utk dijadikan pes.
-
Gaulkan ayam dgn pes dan perap sekejap 1/2 jam..
- Panaskan Airfryer 180°C selama 5 min.
- Letakkan ayam yg diperap ke dalam bakul airfryer & masakkan pada 180°C selama 10min..
- Terbalikkan ayam & masakkan semula selama 10-15 min lagi pada suhu yang sama..
Gulai Ayam Lauk Nasi Kak Wook Azie Kitchen. Dia melihat sendiri Kak Wook memasak kerana memang berkawan rapat dengan Kak Wook. Selalu menjenguk ke dapur ketika Kak Wook menyediakan hidangan untuk nasi Kak Wook. Rahsia yang mesti ada ialah aji no moto. Jadi kalau ada yang tidak makan aji no moto, bolehlah menggunakan apa apa serbuk perasa atau tidak menggunakannya.