Ayam Goreng Berlado. Panaskan minyak dan tumis bahan tumbuk sehingga naik minyak. Masukkan tomato cincang dadu, air asam jawa/ asam keping, gula dan garam. Masukkan ayam dan masak sehingga ayam masak, baru dimasukkan bawang mayang bulat.
Bila minyak telah panaskan masukkan ayam tadi dan goreng. Roti Jala Lembut dan Kari Ayam Berkerisik yang Semerbak. Ayam Goreng Berlado, resepi yang mudah je nak sediakan. Kamu bisa memasak Ayam Goreng Berlado menggunakan bahan-bahan 10 dan langkah-langkah 4. Berikut cara membuatnya.
Bahan-bahan Ayam Goreng Berlado
- ekor ayam 1/2.
- biji cili besar hijau 2.
- biji cili besar merah 2.
- biji cili api 15.
- labu bawang besar 1.
- bawang putih 2 ulas.
- inci halia 1/3.
- biji tomato 1.
- Garam .
- Serbuk kunyit .
Che Nom gunakan semua cili merah dalam penyediaan resepi ni supaya dapat hasilkan ayam Goreng berlado versi sambal merah. Mesej yang saya terima sebaik bangun dari tidur pagi ini ialah "Tommorow you will retire. Ayam goreng bumbu balado merupakan masakan khas Padang yang sebaiknya jangan terlewatkan dalam menyusun daftar menu makanan keluarga sehari-hari. Baik itu dalam seminggu penuh ataupun mungkin selama sebulan dapat kita tambahkan menu makanan berbahan ayam dengan cita rasa enak dan pedas ini.
Langkah-langkah Ayam Goreng Berlado
- Ayam dibersihkan serta dipotong dan digaul bersama kunyit dan garam. Kemudian di goreng(jangan terlalu garing).
- Lada besar hijau dan merah serta cili api dikisar menggunakan chopper kerana tidak mahu terlalu halus atau ditumbuk dengan lesung..
- Bawang besar dan tomato di potong dadu manakala halia dan bawang putih dihiris atau dicincang..
- Tumiskan bawang besar,halia dan bawang putih hingga naik bau. Kemudian masukkan cili Yang telah Di kisar tadi. Goreng sehingga cili betul masak kemudian masukkan sedikit air. Masukkan tomato serta garam. Biarkan sambal tadi mendidih dan akhir sekali masukkan ayam Yang telah Di goreng tadi, kacau rata biar seketika dan tutup api..done masak ayam berlado😋.
Cara masak ayam goreng sambal hijau: Kisar bawang besar, bawang putih dan cili bersama sedikit air; Goreng ayam separuh masak. Kalau suka ayam yang garing sikit, boleh goreng sampai ayam dah cukup masak. Masukkan sedikit minyak ke dalam kuali. Tumis hingga ia jadi sedikit kering; Masukkan air asam jawa ke dalam. N othing compares to eating a plate of rice with ayam goreng berlado, petola soup and tuna omelette.