AYAM GORENG KUNYIT ππ. Semua orang suka Ayam Goreng, bukan? Bermacam versi ayam goreng boleh dijumpai di Malaysia seperti ayam goreng berempah, ayam penyet, ayam goreng McD, ayam goreng KFC. Resep Ayam Goreng - Untuk mengolah makanan berbahankan ayam memang ada banyak sekali caranya, bahkan karena di Indonesia terkenal akan rempat-rempah yang sangat kaya maka ayam itu sendiri bisa di hidangkan dengan cita rasa manis, gurih, berkuah kental hingga dominan rasa pedas. "Teringin ayam goreng kunyit, tapi bila masak mesti tak jadi macam dekat kedai yang orang jual tuβ¦".
Goreng paha ayam di dalam minyak menggunakan api sedang. Tunggu dulu hingga warnanya kuning keemasan. Ayam goreng gurih ini juga merupakan salah satu resep masakan rumahan yang digemari anak-anak hingga orang tua. Kamu bisa memasak AYAM GORENG KUNYIT ππ menggunakan bahan-bahan 14 dan langkah-langkah 4. Berikut cara memasaknya.
Bahan-bahan AYAM GORENG KUNYIT ππ
- Dada Ayam 2 Keping.
- Biji Carrot 1.
- Cauliflower 1/2.
- Kacang Panjang 8 Batang.
- Biji Bawang Holland 1.
- Tangkai Cili Padi 8.
- Kiub Pati Ayam Maggi 1.
- Sudu Besar Tepung Jagung 1.
- Sudu Besar Tepung Beras 1.
- Sudu Beaar Serbuk Kunyi 1.
- Sudu Besar Serbuk Kari Daging 1.
- Sudu Kecil Garam 1/2.
- Sudu Kecil Ajinomoto 2.
- Sudu Besar Gula 1 1/2.
Cara memasak: - Rebus bumbu, ayam dan air dengan api. Bahan-bahan ayam goreng kunyit untuk dua orang makan. Anda boleh juga gantikan ayam dengan daging dan taraa, ianya menjadi resepi daging goreng kunyit. Ayam goreng is an Indonesian and Malaysian dish consisting of chicken deep fried in oil.
Langkah-langkah AYAM GORENG KUNYIT ππ
- Mula-mula isi ayam di potong dadu, kemudian dicuci dan ditoskan. Kacang panjang dan carrot, boleh dipotong seperti didalam gambar ππΌππΌ.
- Kemudian, ayam yang telah dicuci tadi diperap. Masuk kan tepung jagung, tepung beras, serbuk kunyit, serbuk kari daging, kiub pati ayam, garam, ajinomoto dan gula kedalam ayam. Gaul sehingga sebati. Kemudian biarkan perap selama 30 mins. #Tips : tepung jagung dan tepung beras adalah untuk memberi rasa crispy pada ayam..
- Setelah 30 mins, panaskan minyak dan masuk kan ayam. Goreng sehingga ayam bertukar menjadi golden brown atau pun sehingga garing. Apabila ayam sudah garing, boleh masuk kan kacang panjang, carrot dan cauliflower. Masak sehingga sayur masak..
- Bila sayur sudah mula masak, boleh masuk kan cili padi dan bawang sebagai hiasan. Masak lagi sehingga lebih kurang 5 mins. Kemudian ayam kunyit is done ! Ayam yang sudah disiap masak tadi boleh dimasuk kan kedalam tapis dahulu suapaya minyak minyak nya dapat ditoskan. Apabila minyak sudah ditos, barulah masuk ke dalam pinggan and ayam kunyit ready to eat ! Selamat Mencuba β¨β¨.
Ayam goreng literally means "fried chicken" in Malay (including both Indonesian and Malaysian standards). Ayam Goreng Kuning sangat mudah dibuat. Panaskan minyak goreng yang banyak dalam wajan, masukkan ayam, goreng hingga ayam matang, berwarna kuning kecokelatan, angkat, tiriskan. Bahan bahan Panaskan minyak dan goreng ayam sehingga masak menggunakan api yang besar. Masukkan bawang putih dan karot terlebih dahulu sebelum dimasukkan kacang panjang, cili merah dan bawang besar.