Ayam Masak Lemak Cili Api.
Kamu bisa masak Ayam Masak Lemak Cili Api menggunakan bahan-bahan 12 dan langkah-langkah 5. Berikut cara memasaknya.
Bahan-bahan Ayam Masak Lemak Cili Api
- ketul ayam 5.
- biji bawang merah 2.
- bawang putih 4 ulas.
- inci kunyit hidup 1.
- biji cili padi 15.
- serai 1 batang.
- daun kunyit 2 helai.
- air 200 ml.
- santan 100 ml.
- Minyak masak .
- Garam .
- Gula .
Langkah-langkah Ayam Masak Lemak Cili Api
- Kisarkan bawang merah,bawang putih,kunyit hidup dan cili padi hingga hancur..
- Panaskan kuali,masukan minyak masak dalam 3 sudu. Setelah panas masukan bahan yang sudah dikisar tadi..
- Bila bahan kisar dah naik bau,masukan ayam dan air..
- Apabila mula mendidih masukan serai,daun kunyit dan santan..
- Gaul masakan,masukan garam dan gula secukupnya dan siap..