Resipi Resipi Bebola Kentang Keju Ayam Tasty dan Simple

Resipi Bebola Kentang Keju Ayam.

Kamu bisa memasak Resipi Bebola Kentang Keju Ayam menggunakan bahan-bahan 13 dan langkah-langkah 6. Berikut cara membuatnya.

Bahan-bahan Resipi Bebola Kentang Keju Ayam

1. biji potato (600 gram) 3.
2. susu tepung 3 sudu makan.
3. ayam kisar (boleh gunakan daging lembu kisar) 300 gram.
4. keju parmesan (boleh ganti cheddar) 5 sudu makan.
5. parsley kering 4 sudu makan.
6. telur (asingkan bahagian kuning dan putih. Bahagian kuning untuk campuran kentang, bagian putih sebagai pelekat tepung) 2.
7. kiub pati ayam 1.
8. Lada putih .
9. Garam secukupnya .
10. breadcrumb 100 gram.
11. Kisar .
12. bawang putih 5 ulas.
13. biji bawang kuning (saiz kecil) 1.

Langkah-langkah Resipi Bebola Kentang Keju Ayam

1. Rebus kentang hingga lembut (cucuk dengan garpu, jika mudah ditembus dan agak hancur, tanda sudah lembut). Lumatkan kentang..
2. Campur kentang yang sudah dilembutkan dengan 1 sudu teh garam, 2 sudu makan parsley, keju parmesan dan susu tepung. Kacau hingga rata..
3. Tumis bawang putih dan bawang kuning sampai matang. Masukkan ayam, 1 kiub pati ayam, lada putih, dan 2 sudu makan parsley. Masak sampai matang..
4. Masukkan ayam tumis ke dalam campuran kentang sampai rata. Simpan dalam peti sejuk minimum 3 jam (saya simpan selama semalam)..
5. Keluarkan adunan dari peti sejuk kemudian campur dengan kuning telur sampai rata. Siapkan putih telur dan breadcumbs dalam wadah berbeza. Ambil 1 sudu makan adunan kentang dan buatkan bentuk bulat/oval. Celupkan dalam putih telur kemudian celupkan dalam breadcrumbs. Lakukan sampai habis. Nota: bentuk dan saiz boleh sesuka hati tapi jangan terlalu besar supaya mudah matang hingga meresap ke dalam ketika digoreng..
6. Goreng kroket hingga kecokelatan dengan api kecil. Sajikan panas..