Resipi Ayam Masak Lemak Cili Padi Berapi Simple dan Ringkas

Cara Memasak Ayam Sederhana dan Nikmat

Ayam Masak Lemak Cili Padi Berapi. Jangan lupa like,coment,share & subscribe.untuk saya. Selalunya telur masak lemak cili api ni orang guna telur itik.tetapi memandangkan saya tak makan telur itik.jadi saya gantikan dengan telur ayam. Menu simple saya hari ni ayam masak lemak cili padi.

Ayam Masak Lemak Cili Padi Berapi Boleh la tengok ye sebelum masak tu. Lepas tengok tu jangan lupa subscribe ok… Ayam Masak Lemak Cili Padi or Chicken in Coconut Cream with Birds Eye Chili in English, is a spicy rich yellow coconut gravy that is cooked with chilli padi. While this recipe uses chicken, it can be substituted with prawns, flower crabs or fishead. Kamu bisa masak Ayam Masak Lemak Cili Padi Berapi menggunakan bahan-bahan 11 dan langkah-langkah 4. Berikut cara membuatnya.

Bahan-bahan Ayam Masak Lemak Cili Padi Berapi

  1. ekor ayam 1/2.
  2. biji bawang besar 1.
  3. bawang putih 3 ulas.
  4. inci halia 1.
  5. tangkai cili padi 10.
  6. santan 1 cawan.
  7. asam keping 2 keping.
  8. air 2-3 cawan.
  9. biji kentang 3.
  10. serai (di ketuk) 1 batang.
  11. garam... gula..serbuk perasa secukup rasa .

Sekali sekala kena layan masakan melayu jugak. Nah saya bagi resepi masak lemak cili padi. Cili kering dikatakan akan menyebabkan lemak cili padi lebih berlemak. Kata Syed lagi, kalau guna ayam tua lagi sedap.

Langkah-langkah Ayam Masak Lemak Cili Padi Berapi

  1. Tumiskan bahan kisar (bawang besar bawang putih,halia, cili padi) sehingga naik minyak. Kemudian masukkan kentang dan asam keping, biarkan sebentar dengan api yang kecil..
  2. Masukkan ayam, serai yang dititik dan serbuk kunyit. Gaul rata..
  3. Besarkan api dan masukkan air. Biar merenih sebentar..
  4. Akhir sekali, masukkan santan. Biarkan mendidih sehingga santan masak dengan api yang kecik dan perasakan dengan garam,gula,serbuk perasa sesedap rasa. Siap..

Haa jangan pulak ada yang nak komen, masak lemak cili padi nogori, tak guna bawang. Itu pun saya tahu tapi tekak masing masing kan, kalau nak letak sebiji dua bawang. Eating the tasty Ayam Masak Lemak Cili Padi which roughly translates to "chicken cooked with bird's eye chillies in rich gravy", triggred me to post this recipe. Slow cooking allows for deeper and more aromatic infusion of the spices. Ayam kampung masak lemak cili padi bersama nangka.