Ayam masak kurma. Doakan agar kita dapat masuk ke bulan Ramadhan dan semoga ianya menjadi Ramadhan terbaik dalam hidup kita. Sesungguhnya harga syurga sangat murah di. Ayam Masak Kurma ini menjadi pilihan anak-ii.
Sama seperti kari, hidangan ni sangat terkenal di kalangan masyarakat Melayu, juga dipercayai hasil dari pengaruh masakan India. Selain kari daging dan ayam, saya juga biasa dihidangkan dengan kurma daging atau ayam yang dimasak oleh arwah Bonda. Selain ayam dan daging, masak kurma kegemaran saya ialah Masak Kurma Otak Lembu. Kamu bisa masak Ayam masak kurma menggunakan bahan-bahan 16 dan langkah-langkah 3. Berikut cara masaknya.
Bahan-bahan Ayam masak kurma
- biji bawang merah (blend) 4.
- Ayam sebelah di potong kecil .
- bawang putih (blend) 2 ulas.
- inci halia (blend) 1.
- biji bawang besar (di belah) 1.
- Lobak merah (belah 2@3 bhgian) .
- Ubi kentang (belah 2@3 bhgian) .
- Tomato 1 biji (belah 2) .
- Bunga lawan (2 biji) .
- Bunga cengkih (4 biji) .
- Kulit kayu manis 1.
- Garam, gula, aji ikut sukatan rasa masing2 .
- Rempah kurma adabi .
- Santan 1 kotak.
- Air .
- Minyak untuk menumis Sedikit.
Tapi yang ini, saya tidak boleh masak sendiri. Jika saya masak sendiri, alamaknya saya tak akan makan. Kebiasaannya masak kurma ini tidaklah pedas, karena lidah ini sudah biasa dengan masakan pedas, jadilah ayam masak kurma kali ini pun dapat tambahan cili kering sebagai penyumbang rasa pedasnya. Resep ini saya dapat dari blog Ami's Little Kitchen, tentunya dengan sedikit modifikasi sana sini oleh.
Langkah-langkah Ayam masak kurma
- Panas kan minyak,, tumis 3sekawan bunga lawan,, cengkih kayu manis tadi dan masuk kan bahan blend tdi..sampai kekuningan...
- Kemudian masuk kan air..rempah kurma,, dan masuk kan ubi kentang bawang yg di belah tadi..dan lobak merah..masuk kan ayam...
- Biar kan ayam masak,, akhir skali masuk kan santan dan perasa..siap.
Resepi Ayam Masak Kurma paling ringkas mudah. Cara-cara. ayam dibersihkan & dibasuh lalu di toskan airnya Resepi Ayam Masak Kurma Paling Senang Serius seumur hidup ai, ini kali pertama ai masak ayam masak kurma. ai tak suka makan kurma sebab ada santan #ehh. tapi ini menu request dari hubby. takkan tak masak? kita kan istewiii solehahhhh sangatt kohkohkoh ~ nak masak ayam masak kurma ni rupanya senang jeee. mudah sangat sangatt. tutup mata siapp kohkohkohh okay itu tipu. ;p Resepi Telur Masak Kurma, resepi masakan yang sangat ringkas tetapi tetap membuka selera. Resepinya tak banya beza dengan masakan kurma lain, cuma ia menggunakan telur ayam yang direbus dan dikelar sedikit supaya kuah meresap ke dalam telur dan nampak menarik. Antara lauk kurma yang sering didengari atau dibuat semasa kerja kahwin ataupun majlis yang menggunakan nasi minyak atau nasi tomato ialah ayam masak kurma.