Ayam Goreng Sambal Berapi.
Kamu bisa masak Ayam Goreng Sambal Berapi menggunakan bahan-bahan 14 dan langkah-langkah 4. Berikut cara memasaknya.
Bahan-bahan Ayam Goreng Sambal Berapi
- ketul ayam (Gaul garam kunyit goreng dan ketepikan) 5.
- Garam 1 sudu kecil .
- Kunyit 1 sudu kecil .
- Minyak masak (untuk menggoreng) .
- Bahan sambal .
- biji cili api 10.
- biji bawang besar * (1/2 kisar 1/2 potong untuk tabur) 1.
- inci halia* 1.
- bawang putih* 2 ulas.
- biji tomato (potong dadu) 1.
- serai (diketuk) 1 batang.
- sudu kecil asam jawa 1/2.
- sudu kecil Gula 1/2.
- Minyak masak 4 sudu .
Langkah-langkah Ayam Goreng Sambal Berapi
- Gaulkan ayam dengan garam dan kunyit.Gorengkan ayam dan ketepikan..
- Kisarkan bahan bertanda *. Tumiskan bahan yg dikisar..
- Masukkan serai dan tumis sehingga agak garing.Masukkan pula tomato dan bawang. Isi air sedikit.kemudian masukkan asam jawa dan gula sedikit..
- Masukkan ayam yg digoreng tadi. Gaulkan rata. Siap.