Resepi Tomyam Ayam & Sayur Simple dan Ringkas

Tomyam Ayam & Sayur.

Kamu bisa memasak Tomyam Ayam & Sayur menggunakan bahan-bahan 20 dan langkah-langkah 5. Berikut cara masaknya.

Bahan-bahan Tomyam Ayam & Sayur

1. air 2 L.
2. biji bawang besar (potong baji)* 2.
3. bawang putih (ketuk)* 4 ulas.
4. biji cili padi (ketuk)* 10.
5. serai (ketuk/ hiris)* 2 batang.
6. inci halia (hiris)* 1.
7. inci lengkuas (hiris)* 1.
8. daun limau purut (buang urat tengah daun)* 5 helai.
9. akar ketumbar* 1 batang.
10. ekor ayam (potong kepada ketulan kecil) 1/2.
11. paket perencah tomyam @adabi_consumer 3-4.
12. putik jagung (potong serong)** 6-7 batang.
13. lobak merah (potong pendek)** 1 batang.
14. mangkuk kecil bunga kubis (potong pendek)** 1.
15. mangkuk kecil hirisan kubis*** 1.
16. mangkuk kecil cendawan tiram*** 1.
17. biji tomato (potong baji)*** 2.
18. sdb jus limau nipis / limau kasturi 1.
19. Garam secukupnya .
20. hirisan daun ketumbar Sedikit.

Langkah-langkah Tomyam Ayam & Sayur

1. Masukkan air & bahan bertanda * ke dalam periuk. Masak sehingga harum..
2. Masukkan pula potongan ayam. Masak sehingga air mendidih & ayam masak..
3. Masukkan pula perencah tomyam & bahan bertanda **. Renehkan seketika..
4. Masukkan bahan *** diikuti dengan sos ikan & jus limau. Tambahkan garam (jika perlu)..
5. Akhir sekali, matikan api, taburkan dengan hirisan daun ketumbar (jika suka) sebelum dihidangkan..