Ayam Masak Nikmat 3 Rasa.
Kamu bisa memasak Ayam Masak Nikmat 3 Rasa menggunakan bahan-bahan 12 dan langkah-langkah 9. Berikut cara masaknya.
Bahan-bahan Ayam Masak Nikmat 3 Rasa
- ketul paha ayam dibersihkan 2.
- bawang putih ditumbuk 1 ulas.
- bawang merah ditumbuk 2 ulas.
- biji bawang besar dihiris bulat 1.
- sudu besar Sos 3 Rasa Mahsuri (sos 3 rasa jenama lain pun boleh) 2.
- sudu besar cili kisar (cili boh), boleh lebihkan jika suka pedas 1.
- sudu besar kicap manis 1.
- biji tomato dipotong 4-5 hiris 1/2.
- sudu kecil gula kasar 1.
- Garam dan kunyit secukupnya .
- Minyak untuk menggoreng .
- air 1/4 cawan.
Langkah-langkah Ayam Masak Nikmat 3 Rasa
- Sediakan bahan-bahan..
- Gaulkan ayam dengan garam dan kunyit..
- Panaskan minyak dan gorenglah ayam tadi sehingga masak dan garing..
- Kemudian, guna minyak menggoreng ayam tadi (sebab lagi sedap rasa kuah tu nanti), tumis bawang putih dan merah sehingga naik bau..
- Masukkan cili kisar, tumis sebati. Masukkan sedikit air anggaran 3-4 sudu besar dan masak sehingga cili pecah minyak..
- Kemudian, masukkan sos 3 rasa, kicap manis dan gula. Masukkan sedikit air anggaran dalam 5-6 sudu besar. Tumis sebati..
- Apabila kuah mula sedikit kering, masukkan tomato dan bawang besar..
- Kemudian masukkan ayam yang sudah digoreng tadi. Gaul seketika sahaja dan angkat. Garam tak perlu letak dah ya dalam kuah sebab ayam dah bergaram. Bila kita gaul sebati, kuah dah cukup rasa masinnya sesedap rasa..
- Sedia untuk dihidangkan dengan nasi panas. Minum air suam..sedapnyaaa....