Resipi Gulai siam ayam Mudah dan Ringkas

Cara Memasak Ayam Sederhana dan Nikmat

Gulai siam ayam. Tak tau nak masak apa malam ni, ini RASA kongsikan satu menu Thai yang sedap. Rasa macam gulai lemak tapi ia kaya dengan aroma rempah ratus dan siap dengan campuran sayur terung. Tapi disini saya buat gulai ayam yg dicampur dgn isian tahu, telur dan labu siam, menghemat waktu agar tdk memasak menu lainnya 😊 #TantanganAkhirTahun #MasakdiTa.

Gulai siam ayam Ayam Masak Kicap Dan Kentang yang Sedap Menjilat. Bagi saya rasa lauk ini unik lah.ada lemaknya, ada masamnya sikit, lagi pulak ada pakai jintan, buah pelaga dan kayu manis.ishhh tak tau mcm mana nak cakap lah. jadi klu nak tau rasa nya gimana sila. Resepi simple dan sedap kami nak bagi. cuba jangan tak cuba tau. jangan lupa subscribe, like dan share. tq. Kamu bisa memasak Gulai siam ayam menggunakan bahan-bahan 20 dan langkah-langkah 6. Berikut cara masaknya.

Bahan-bahan Gulai siam ayam

  1. Bahan kisar .
  2. labu Bawang besar 1.
  3. Bawang putih 3 ulas.
  4. Kunyit hidup 2 cm.
  5. btg Serai 1.
  6. Lengkuas 1 cm.
  7. biji cili merah besar 3.
  8. biji cili padi 7.
  9. Belacan .
  10. Halia .
  11. Bahan lain .
  12. ketul ayam segar 7.
  13. Minyak untuk menumis .
  14. btg serai- ketuk 1.
  15. daun limau purut 3 helai.
  16. Gula merah .
  17. Asam keping.
  18. kecil santan 1/2 kotak.
  19. Garam .
  20. Terung ulam/ kecil jika suka .

Lihat juga resep Gulai manis labu siam enak lainnya! Hubby dah beli ayam dan sotong sebelum bertolak ke Kuantan semalam. Memang kekeringan idea apa yang nak dimasak. Dalam peti ais, ada ayam, udang, sotong dan ikan.

Langkah-langkah Gulai siam ayam

  1. Tumis bahan kisar hingga pecah minyak..
  2. Ketuk serai dan masukkan.
  3. Masuk asam, ayam dan santan..
  4. Bila dah cukup masak, masuk daun limau, gula merah dan garam..
  5. Kacau2 sebentar.. kecilkan api...
  6. Bila gulai dah nampak cantik, pecah minyak.. tutup api..

Kemudian masukkan ayam dan air kacau sebentar, biarkan sehingga air mendidih atau sehingga kuah agak memekat. Setelah itu masukkan tomato yang telah dihiris dan bawang besar yang telah dibelah empat. Masaklah sehingga tomato dan bawang agak lembut. Lihat juga resep Gulai Ayam Labu Siam Sederhana enak lainnya! Gulai siam ayam Sukatan bahan ikut selera.