Cara Masak Ayam Masak Lada Hitam Rangup Tasty dan Simple

Cara Memasak Ayam Sederhana dan Nikmat

Ayam Masak Lada Hitam Rangup. mencoba perbedaan lada hitam dan putih. Untukmu yang bingung mau masak apa, resep ayam lada hitam berikut bisa jadi jawaban tepat. Resep Ayam Lada Hitam, Cita Rasa Pedas Gurih untuk Akhir Pekan.

Ayam Masak Lada Hitam Rangup Manakala bagi saya pula masakan ni selalu saya buat kerana ia paling senang untuk disediakan! …. apalagi dikala saya agak kurang rajin… Lada hitam yang merupakan salah satu bumbu rempah khas Indonesia yang memang sering digunakan sebagai bumbu masakan. Ketika disantap, tekstur daging ayam yang lembut dipadukan dengan lada hitam akan memberikan cita rasa pedas sekaligus hangat. Bagi pecinta ayam, mungkin hidangan ayam lada hitam ini sudah sangat familiar. Kamu bisa masak Ayam Masak Lada Hitam Rangup menggunakan bahan-bahan 13 dan langkah-langkah 3. Berikut cara memasaknya.

Bahan-bahan Ayam Masak Lada Hitam Rangup

  1. Bahan Perap Ayam .
  2. Tepung Bestari .
  3. biji bawang putih - dikisar halus 10.
  4. air Sedikit.
  5. Lain/lain .
  6. ekor ayam (ambil bahagian dada sahaja) - dipotong kecil 1.
  7. sudu besar sos lada hitam 4-5.
  8. sudu sos tiram 2.
  9. biji bawang holland - dipotong bulat 1/2.
  10. sudu besar biji lada hitam - ditumbuk kasar/halus 1.
  11. Seikat daun bawang - dihiris .
  12. Gula secukup rasa .
  13. Minyak masak .

Perpaduan rasa pedas, manis, dan asin yang pas membuatnya semakin Setelah itu, tambahkan potongan ayam, lada hitam, garam, gula, kecap manis, dan saus tiram. Nota: Supaya proses menggoreng dapat menghasilkan ayam yang keemasan dan masak sekata, pastikan ia tenggelam di dalam minyak menggoreng (deep-frying) dan api tidak terlalu kuat. Gaulkan ayam bersama-sama halia, garam dan serbuk lada hitam secukup rasa. Jika minyak terlalu panas pula, ayam tidak akan masak sepenuhnya dan tepung akan hangus.

Langkah-langkah Ayam Masak Lada Hitam Rangup

  1. Perap ayam selama 10-15 minit dengan Tepung Bestari, bawang putih kisar dan sedikit air. Sebelum mula menggoreng, salutkan ayam sekali dengan Tepung bestari. Goreng sehingg garing..
  2. Panaskan minyak (2-3 sudu besar). Masukkan sos lada hitam, sos tiram dan perasakan dengan gula secukup rasa. Gaul sehingga sebati dan masukkan ayam yang sudah digoreng. Gaul sehingga rata..
  3. Kemudian, masukkan bawang holland, daun bawang dan biji lada hitam tumbuk. Gaul seketikan dan sedia dihidangkan..

Potongan ayam lalu dimasukkan, tambahkan merica atau lada hitam, kecap manis, gula. Masukkan ayam masak sambil diaduk hingga ayam berubah warna. b. Kucuri ayam dengan perasan air jeruk nipis, garam, lada, dan sedikit minyak. Panggang ayam hingga berubah warna kecoklatan. Masakan ni ringkas dan cepat untuk disediakan.