Ayam Masak Kicap.
Kamu bisa memasak Ayam Masak Kicap menggunakan bahan-bahan 11 dan langkah-langkah 5. Berikut cara membuatnya.
Bahan-bahan Ayam Masak Kicap
- isi ayam. Dan dicampur juga dengan bahagian tulang. Digaul dengan 2 sudu kecil serbuk kunyit 1 cawan.
- biji kentang sederhana 2.
- tomato ceri 1/2 cawan.
- biji bawang besar dihiris 1.
- sudu besar bawang putih yg dicincang 2.
- inci halia dihiris 1/2.
- sudu besar kicap pekat 3.
- sudu besar kicap cair 5.
- sudu besar sos cili 1.
- garam 1 sudu teh.
- gula 1/2 sudu teh.
Langkah-langkah Ayam Masak Kicap
- Mula2 kita potong kentang dalam bentuk kiub. Kemudian kita goreng selama 3 minit. Jangan garing ye. Toskan dan letak tepi..
- Minyak tadi kita guna balik untuk goreng ayam. Sama juga kita goreng separuh masuk ayam tu. Lepas tu toskan dan letak tepi..
- Kita guna balik minyak tadi. Jika minyak banyak boleh buangkan dalam 2 sudu besar. Sekadar cukup untuk menumis bawang putih, merah dan halia. Tumis hingga naik bau..
- Boleh masukkan ayam. Lepas tu masukkan kicap pekat, manis dan sos cili. Gaul2 bagi sekata kemudian masukkan air dalam 2 cawan. Bagi mendidih kemudian masukkan kentang dan tomato. Perasakan dengan garam. Jika nak letak gula pun boleh. Ikut citarasa masing2. Masak hingga betul2 mendidih. Boleh matikan api..
- Siap sudah. Selamat mencuba!!.