Resipi Ayam Kari Hijau

Ayam Kari Hijau.

Kamu bisa memasak Ayam Kari Hijau menggunakan bahan-bahan 17 dan langkah-langkah 3. Berikut cara memasaknya.

Bahan-bahan Ayam Kari Hijau

1. Bahan A .
2. Bawang besar/merah (dikisar) .
3. Bawang putih (dikisar) .
4. Halia (dikisar) .
5. Cili padi (dikisar) .
6. Serai (dititik) .
7. daun kari Sedikit.
8. Bahan B .
9. ketumbar (dikisar) Daun.
10. Cili hijau (dikisar) .
11. Rempah kari (sedikit sahaja) .
12. Ayam .
13. Kentang (optional) .
14. Santan .
15. Garam .
16. Gula .
17. Perasa (optional) .

Langkah-langkah Ayam Kari Hijau

1. Tumis bahan kisar (A) sehingga sedikit kering. Masukkan serai dan daun kari. Tumis sebentar hingga naik bau..
2. Masukkan ayam dan kentang. Taburkan sedikit rempah kari. Gaul rata. Biarkan sehingga ayam dan kentang empuk. Tambah air jika perlu..
3. Masukkan santan dan bahan kisar (B) daun ketumbar dan cili hijau. Perasakan dengan garam, gula & perasa. Masak sehingga mendidih..