Kari ayam pekat pekat gitu. Untuk kari ayam medan ini memang terkenal memiliki kuah yang agak pekat dengan warna yang lebih ke kuning-kuningan. Berbeda dengan kari yang lainnya, kari ayam medan memiliki harum yang bisa menggugah selera makan, begitu juga dengan daging ayamnya yang terkenal lebih empuk dengan. Bahan bahan ayam bawang putih bawang merah kunyit hidup serbuk kunyit halia daun kari serbuk kari tomato kentang santan pekat selamat mencuba.
Tutup kuali dengan penutup sampai ayam masak.
Mee kari sedap dimakan jika kuah tak pekat dan tak cair.
Jangan risau nanti kuah sejuk ianya menjadi sedikit pekat.
Kamu bisa memasak Kari ayam pekat pekat gitu menggunakan bahan-bahan 11 dan langkah-langkah 5. Berikut cara memasaknya.
Bahan-bahan Kari ayam pekat pekat gitu
- ketul ayam 3.
- bawang merah 1.
- bawang putih 3 ulas.
- halia besar ibu jari awak 1.
- sudu serbuk kari 3.
- Santan .
- Optional bahan .
- Serbuk cili .
- Jintan manis Sedikit.
- Ketumbar powder .
- Kerisik .
Dah siap kita boleh buat sambal unntuk dimakan dengan mee kari isi ayam dan kerang ni. Telah lama mencari resepi Ayam Kapitan selepas melihat Chef Wan kongsi Ayam Kapitan yang sedang mendidih dalam Instagram beliau. Seolah ayam pun bergoreng dengan rempah yang ditumis gitu. Mee kari ini juga bolehlah menjadi juadah untuk dihidangkan kepada tetamu atau mungkin sahaja kepada ahli keluarga anda.
Langkah-langkah Kari ayam pekat pekat gitu
- Saya suka rebus ayam sebelum masak, tknk pun tak apa. Lumurkan ayam bersama ketumbar powder dan garam, ketepikan..
- Blend bawang merah, bawang putih, halia. Bismillah Dan tumis tumis bahan sampai naik bau.
- Masukkan daun kari, kari powder yang dicampur air, serbuk cili*, sedikit jintan manis*. Setelah kering tambah air..
- Masukkan ayam ayam yang telah kita sisihkan mereka tadi 😔. Setelah kelihatan empuk, letakkan santan dan sedikit kerisik..
- Lengkapkan hidupnya dgn garam, dan sedia untuk dihidangkan..
Resepi Kari Daging Pekat - Sebenarnya, saya seorang penggemar kari tetapi tidak peduli betapa saya suka hidangan berasaskan daging saya seperti kari udang. jadi jika saya membuat kari daging, saya perlu makan hanya kerana itu. Mana-mana kari masak saya pernah merasai semua versi kari. Hidangan kari daging sapi pekat atau yang dalam bahasa Indonesia adalah hidangan kari daging dengan kuah santan yang kental. Nah, agar anda bisa menyajikan sendiri sajian lezat hidangan kari daging sapi pekat yang gurih dan berbumbu. Maka tak perlu khawatir, dengan resep kali ini anda.
