Ayam penyet sambal 🍅. Bismillah Open order pecinta Sambal Ijo'sss Pedasssnya josss rasanya Ngangenin. . Resep Ayam Bakar Penyet Spesial Khas Lamongan Dengan Bumbu Bakaran dan Sambal Istimewa Buatan Sendiri. Memang cara membuat sambal penyet memerlukan bahan yang sedikit berbeda dengan sambal yang biasanya kita makan.
Ayam penyet cukup populer di kalangan pecinta kuliner pedas karena penyajiannya yang. Resep ayam penyet pedas bisa kamu masak sendiri. Ayam goreng gurih dan pedasnya sambal tomat kemiri dijamin bikin tambah. Kamu bisa memasak Ayam penyet sambal 🍅 menggunakan bahan-bahan 18 dan langkah-langkah 3. Berikut cara memasaknya.
Bahan-bahan Ayam penyet sambal 🍅
- ekor ayam 1/2.
- Garam secukup rasa .
- Air - separuh dr sukatan ayam bila direbus .
- Bahan diblender .
- biji bawang besar 2.
- bawang putih 4 ulas.
- serai (ambil bahagian yang putih sahaja) 2 batang.
- s/k ketumbar 1.
- kunyit hidup(boleh juga guna serbuk kunyit jika tiada) 1 cm.
- halia 1 1/2 cm.
- Sambal 🍅 .
- tangkai cili merah 5.
- tangkai cili api hijau 5.
- tangkai cili api merah 5.
- biji bawang merah 2.
- biji tomato 1.
- Gula merah secukup rasa - gula putih pun boleh .
- Garam secukup rasa .
Gurih ayam goreng bertemu dengan sambal tomat kemiri yang pedasnya nendang di mulut. Tidak serumit yang dibayangkan, resep ini bisa kamu praktikkan kurang. Resepi sambal ayam penyet #Penyetsambal #sambalpenyetmudah #sambalayampenyetsedap #membuatsambalpenyet. Pedasnya sambal ayam penyet sangat cocok bagi Anda pecinta kuliner pedas super gila.
Langkah-langkah Ayam penyet sambal 🍅
- Bahan2 perlu diblender dahulu Bersihkan ayam lalu masukkan ke kuali dan gaulkan dengan bahan yg telah di blender. Isi air hingga 1/2 permukaan ayam. Masak ayam sampai mendidih kemudian kecilkan api, Masak sampai bahan meresap dan air tinggal sedikit..
- Goreng ayam sehingga warna coklat keemasan. Siapkan bahan sambal. Goreng bahan sambal tadi kecuali belacan. Setelah itu ditumbuk kasar bersama belacan, garam dan gula merah..
- Ayam diketuk dan sambal dihidangkan bersama...
Anda pun bisa mematok tingkat kepedasan sendiri. Namun bagi Anda yang tidak menyukai pedas, sambal tersebut juga bisa dimodifikasi agar tidak terlalu membakar lidah. Resep Sambal Ayam Penyet - Salah satu resep khas nusantara yaitu sambal atau sambel. Banyak sekali jenis sambal yang ada di Indonesia, seperti; sambal tomat, sambal bawang, sambal goreng, sambal krecek, sambal matah. Ayam penyet (Javanese for smashed fried chicken) is Indonesian — more precisely East Javanese cuisine — fried chicken dish consisting of fried chicken that is smashed with the pestle against mortar to make it softer, served with sambal, slices of cucumbers, fried tofu and tempeh.