Ayam Goreng Spicy.
Kamu bisa masak Ayam Goreng Spicy menggunakan bahan-bahan 16 dan langkah-langkah 9. Berikut cara masaknya.
Bahan-bahan Ayam Goreng Spicy
- Diperap 1/2 jam .
- kilo peha ayam bersih dan toskan 1.
- serbuk lada sulah 1/2 sudu teh.
- garam 1/2 sudu teh.
- biji telur gred c 1.
- Tepung untuk salut ayam gaul sebati semuanya .
- tepung goreng ayam bistari spicy 1/4 cawan.
- tepung goreng ayam bistari original 1/4 cawan.
- tepung gandum 1 cawan.
- Serbuk tabur atas ayam gaul sebati semuanya .
- sudu besar serbuk pati ayam 1.
- sudu besar serbuk cili 1.
- sudu kecil serbuk lada sulah 1.
- Untuk menggoreng .
- minyak masak 1 kg.
- sudu besar bijan basuh toskan(goreng masa last) 1.
Langkah-langkah Ayam Goreng Spicy
- Perap ayam 1/2 jam dengan 1 biji telur,1/2 sudu teh lada sulah dan 1/2 sudu teh garam..
- Isi tepung salut dalam bekas tupperware..
- Ambil ayam masuk dalam tupperware tepung tadi.Tutup.Kocak-kocakkan rata-rata.Buat separuh dahulu.Nanti nak goreng lain baru kocak-kocakkan dengan tepung lagi..
- Goreng ayam selama 3 minit.Angkat.Goreng lebihan ayam hingga habis.Angkat juga.Kemudian goreng kembali ayam tadi hingga masak sekata semuanya.Goreng 2x rasa rangup sedap lagi diluarnya..
- Bila sudah masak angkat toskan minyaknya..
- Minyak yang sama.Goreng bijan sekejap, angkat terus dengan penapis besi.Toskan minyaknya dengan tisu dapur.#Goreng dengan minyak bijan terasa rangup bila dimakan..
- Isi serbuk tabur dalam penapis,ayak atas ayam biar kena semua bahagian.Salut serbuk tabur semasa ayam panas lagi ya.Kalau sejuk nanti serbuk akan kurang melekat#Tak perlu habiskan serbuk tabur memadai bersalut rata sudah cukup.Kerana jika dihabiskan semuanya ayam kita akan terasa masin sangat nanti..
- Akhir sekali tabur bijan goreng tadi.Tadaa siap..
- Sedia dihidangkan.Buat sendiri lebih jimat,lebih sedap dari beli.Selamat mencuba😍😘.
