Sambal Ayam.
Kamu bisa memasak Sambal Ayam menggunakan bahan-bahan 7 dan langkah-langkah 3. Berikut cara memasaknya.
Bahan-bahan Sambal Ayam
- ketul ayam 10.
- sudu besar asam jawa Adabi 1/2.
- sudu kecil garam 1.
- sudu besar gula 1/2.
- Bahan Kisar .
- labu bawang besar 1.
- tangkai cili kering 30.
Langkah-langkah Sambal Ayam
- Tumis bahan kisar (cili + bawang) hingga cili masak..
- Masukkan ayam dan 3 cawan air. Biarkan hingga kuahnya mendidih..
- Masukkan asam jawan. Perasakan dengan garam dan gula. Masak sambal hingga kuah sedikit kering. Boleh tutup api dan hidangkan..