Resipi Kuzi Ayam Tasty dan Simple

Cara Memasak Ayam Sederhana dan Nikmat

Kuzi Ayam.

Kuzi Ayam Kamu bisa memasak Kuzi Ayam menggunakan bahan-bahan 10 dan langkah-langkah 7. Berikut cara memasaknya.

Bahan-bahan Kuzi Ayam

  1. pek Pes Kuzi (berat 1kg) 1.
  2. ayam 2 kg.
  3. bawang putih (dicincang) 3 ulas.
  4. sudu besar garam 1.
  5. susu sejat 1 tin.
  6. air (sukat guna tin susu sejat ☝🏼) 1 tin.
  7. kismis 100 gm.
  8. gajus 100 gm.
  9. badam 100 gm.
  10. minyak masak (untuk menggoreng ayam) 300 ml.

Langkah-langkah Kuzi Ayam

  1. Ayam dipotong kecil dan dibasuh bersih. Gaul dengan garam dan bawang putih. Perap seketika selama 10-15minit..
  2. Goreng kismis, gajus dan badan sekejap. Angkat dan toskan..
  3. Goreng ayam sehingga separuh masak. Angkat dan toskan minyak..
  4. Menggunakan kuali yang sama (minyak ayam dikurangkan & anggaran yang digunakan untuk menumis dalam 3sudu besar). Masukkan pes kuzi. Gaul sebati..
  5. Masukkan susu sejat dan air. Masak sehingga mendidih..
  6. Masukkan ayam yang dimasak separuh, kismis, badam dan gajus. Masak sehingga kuah pekat..
  7. Tutup api dan sejukkan seketika. Selamat mencuba 😊.