Resepi Rendang Ayam Opah Enak dan Mudah

Rendang Ayam Opah.

Kamu bisa memasak Rendang Ayam Opah menggunakan bahan-bahan 14 dan langkah-langkah 5. Berikut cara memasaknya.

Bahan-bahan Rendang Ayam Opah

1. ekor ayam 1.
2. santan 2 cawan.
3. sudu kerisik 2.
4. daun kunyit diracik halus minyak untuk menumis 2 helai.
5. garam & gula secukup rasa .
6. BAHAN - BAHAN DIKISAR .
7. cili kering 21 batang.
8. labu bawang besar 2.
9. ketul kunyit hidup 4.
10. sudu ketumbar 1.
11. biji buah keras 2.
12. serai 4 batang.
13. inci halia 3.
14. inci lengkuas 3.

Langkah-langkah Rendang Ayam Opah

1. Tumis bahan dikisar hingga naik bau dan pecah minyak..
2. Masukkan santan dan ayam, gaul rata.
3. Tutup kuali dengan tudung kukus biarkan sebentar. Guna api kecil..
4. Masukkan kerisik kacau rata. Teruskan memasak sampai kuah agak kering dan pecah minyak. Masukkan daun kunyit yang telah di hiris halus. Kacau lagi. Perasakan dengan garam gula. Boleh la padamkan api..
5. Siap untuk dihidang. Sedap dimakan dengan ketupat palas, nasi, roti.. 😊.