Ayam Masak Lemak Cili Api ( nogri style).
Kamu bisa masak Ayam Masak Lemak Cili Api ( nogri style) menggunakan bahan-bahan 11 dan langkah-langkah 3. Berikut cara masaknya.
Bahan-bahan Ayam Masak Lemak Cili Api ( nogri style)
- Bahan bahan untuk blend @ tumbuk .
- biji cili api (klau nak pedas boleh tambah lagi) 15.
- inci kunyit hidup 2.
- air 1 cawan.
- —-------------------- .
- / 2 ekor ayam - potong dan bersihkan 1.
- biji kentang - potong empat 4.
- serai - diketuk 2 batang.
- Rm 3 santan kelapa .
- sudu kecil garam 1 1/2.
- asam keping 1 keping.
Langkah-langkah Ayam Masak Lemak Cili Api ( nogri style)
- Masukkan bahan yang diblend tadi dalam kuali, serai yg diketuk, kentang dan ayam kacau sebati dalam kuali sekejab..
- Masak sekejab sehingga sebati bahan blend dgn ayam,baru masukkan santan dan tambah 4 cawan air lagi, masak sehingga kentang empuk dan ayam masak sekata.tambah garam dan asam keping, kena kacau selalu supaya jangan sampai pecah minyak, dah rasa asam garam, ayam, kentang dah masak boleh lah tutup api..
- Taraa siapp untuk dihidang.. 😊😘Selamat mencuba gaiss...