Resipi Homemade Satay Ayam Simple dan Ringkas

Homemade Satay Ayam.

Kamu bisa masak Homemade Satay Ayam menggunakan bahan-bahan 10 dan langkah-langkah 4. Berikut cara memasaknya.

Bahan-bahan Homemade Satay Ayam

1. ayam bahagian isi 2 kg.
2. biji bawang besar 4.
3. labu bawang putih 1.
4. serai 5 batang.
5. inci halia 5.
6. inci lengkuas 5.
7. s/b serbuk jintan manis 2.
8. gula 1/2 kg.
9. Serbuk kunyit secukupnya .
10. Garam secukup rasa .

Langkah-langkah Homemade Satay Ayam

1. Rendamkan lidi sate terlebih dahulu supaya bila dibakar nanti lidi tidak terbakar. Ayam dipotong menjadi bentuk kuib.
2. Kisar bahan2 bawang besar, bawang putih, serai, halia, lengkuas sehingga halus. Masukkan bahan kisar kedalam bekas ayam ditambah gula, jintan manis, serbuk kunyit dan garam secukup rasa. Gaul sehingga sebati..
3. Perap seketika dan kemudian cucuk menggunakan lidi yg telah di rendam tadi..
4. Bakar sate sehingga masak.