Ayam masak satay pedas. #JSCKuliner #SateAyamBumbuKacang #VideoMasak #ResepSateAyamBumbuKacang Sate ayam merupakan salah satu makanan yang sangat digemari masyarakat Indonesia. Assalamualaikum dan hai semua, Video kali ini Laici Susu akan kongsikan resepi untuk membuat Satay Ayam yang mudah dan enak. Ayam Masak Pedas atau dipanggil juga sebagai Ayam Masak Merah adalah masakan yang biasa disediakan untuk majlis kenduri kendara keluarga saya di Kelantan.
Resep tersebut merupakan resep masak sayap ayam bumbu pedas manis yang rasanya super lezat dan juga super. Ayam woku merupakan resep masakan ayam dengan aroma rempah dan rasa pedas khas Manado. Resep masakan asli minahasa ini memang sangat mengundang selera. Kamu bisa memasak Ayam masak satay pedas menggunakan bahan-bahan 15 dan langkah-langkah 4. Berikut cara membuatnya.
Bahan-bahan Ayam masak satay pedas
- ekor ayam saiz besar 1/2.
- serai* 2 batang.
- biji bawang merah* 6.
- bawang putih* 6 ulas.
- biji cili padi* 7-8.
- biji cili merah besar* 1.
- sudu besar ketumbar** 2.
- sudu besar jintan manis** 2.
- sudu besar jintan putih** 1.
- sudu besar serbuk kunyit 1.
- Garam .
- Gula .
- Ajinomotto .
- Bahan sampingan .
- Nasi impit .
Karena dimasak di panci tentu saja kuahnya lebih banyak. Bebas Susu Organik Rendah Gula Rendah Karbohidrat Sehat Vegan Vegetarian. Semur ayam tahu pedas ini cocok buat kamu yang masih pemula urusan dapur. Bahan-bahan mudah didapat dan praktis mengolahnya.
Langkah-langkah Ayam masak satay pedas
- Ayam dipotong dan dibersihkan. Toskan. Kisar bahan-bahan yang bertanda * hingga halus. Sangai bahan-bahan bertanda ** dan tumbuk halus. (saya tak tumbuk halus sangat. Ikut suka).
- Perapkan ayam bersama serbuk kunyit, bahan yang disangai tadi. Masukkan garam, gula dan ajinomotto. Perap dalam 1/2 jam..
- Tumis bahan-bahan kisar hingga masak/kering air nya. Masukkan ayam tadi dan masukkan sedikit air. Masak lah hingga hampir2 pekat. Ikut suka kalau nak keringkan lagi juga boleh..
- Rebus nasi impit. Sedia dinikmati. Boleh juga dimakan dengan nasi putih panas-panas..
Satay (/ˈsæteɪ/ SA-tay, /ˈsɑːteɪ/ SAH-tay), or sate in Indonesian and Malay spelling, is a Southeast Asian dish of seasoned, skewered and grilled meat, served with a sauce. Masakan pedas jadi salah satu andalan makanan yang paling disukai banyak masyarakat Indonesia. Berbagai bumbu rempah yang beragam juga membuat masakan pedas semakin lezat untuk disantap. Bahan utama yang cukup populer diolah jadi makanan pedas adalah ayam. Lagi tidur Cewek smp di entot.