Cara Termudah Untuk Memasak Lontong Kari Ayam Mudah dan Ringkas

Lontong Kari Ayam.

Kamu bisa memasak Lontong Kari Ayam menggunakan bahan-bahan 20 dan langkah-langkah 7. Berikut cara masaknya.

Bahan-bahan Lontong Kari Ayam

1. Bahan kisar .
2. biji bawang besar 2.
3. biji bawang putih 2.
4. sudu kecil serbuk kunyit 1.
5. sudu kecil ketumbar 1/2.
6. sudu kecil jintan manis 1/2.
7. biji buah keras 1.
8. Bahan lain .
9. serai dititik 1 batang.
10. sudu besar cili kisar 2.
11. ayam 500 gram.
12. inci halia dititik 1.
13. sudu besar serbuk kari daging 1.
14. sudu besar serbuk pati ayam 1.
15. santan kotak 1 cawan.
16. daun salam dihiris 1 keping.
17. sudu kecil garam 1.
18. air 4 cawan.
19. ikat suhun 1.
20. ketupat segera direbus sehingga masak 8.

Langkah-langkah Lontong Kari Ayam

1. Tuang bahan kisar ke dalam kuali.
2. Masukkan cili kisar, serbuk kari dan halia dan tumis sehingga garing..
3. Setelah garing masukkan serai, halia dan daun salam dan tumis sehingga wangi..
4. Masukkan ayam dan biarkan ayam masak seketika..
5. Setelah ayam masak sedikit masukkan santan, air, garam dan serbuk pati ayam..
6. Biarkan seketika sehingga ayam masak..
7. Setelah itu, masukkan suhun yang telah direndam dan tutup api..