Resepi Ayam Percik Kelantan #MAHN Tasty dan Simple

Cara Memasak Ayam Sederhana dan Nikmat

Ayam Percik Kelantan #MAHN. Jika sukakan sedikit rasa pedas, sediakanlah ayam percik berwarna merah. Jika sukakan sedikit rasa pedas, sediakan lah. Ayam percik putih Kelantan sememangnya berbeza daripada negeri lain kerana kuahnya berwarna putih dan menjadikannya sangat unik.

Ayam Percik Kelantan #MAHN Great with a huge bowl of warm white rice. Senang je nak buat Ayam Percik versi Kelantan ni! Boleh standby untuk menu berbuka puasa korang nanti. Kamu bisa memasak Ayam Percik Kelantan #MAHN menggunakan bahan-bahan 12 dan langkah-langkah 10. Berikut cara memasaknya.

Bahan-bahan Ayam Percik Kelantan #MAHN

  1. biji bawang besar* 1.
  2. serai* 1 batang.
  3. halia* 1 cm.
  4. sudu kecil biji ketumbar* 1.
  5. bawang putih* 4 ulas.
  6. Kisar semua bahan bertanda* .
  7. sudu besar cili kisar 2.
  8. sudu besar serbuk kunyit Adabi 1.
  9. asam keping 1 keping.
  10. santan 1 cawan.
  11. kiub pati ayam 1.
  12. garam Sedikit.

Saya masih ingat antara ayam percik yg sedap ialah ayam percik yg dijual Cik gu Asmat di pasar Ramadhan suatu ketika dulu. Cara masak ayam percik versi Kelantan. Ayam tadi dibakar dengan bara api sederhana, sebaik-baiknya menggunakan dapur arang untuk aroma yang lebih sedap. Ayam Percik Yati merupakan tempat makan menarik di Kelantan yang wajib Menu berasaskan percik merupakan masakan istimewa di Kelantan.

Langkah-langkah Ayam Percik Kelantan #MAHN

  1. Masukkan ayam ke dalam kuali, jangan buka api lagi.
  2. Masukkan bahan yang dikisar tadi.
  3. Masukkan pula cili kisar.
  4. Santan kelapa.
  5. Buka api perlahan, dan boleh mula kacau secara perlahan ke semua bahan yang telah disatukan.
  6. Tambah sedikit serbuk kunyit untuk warna yang menarik.
  7. Sedikit garam dan kiub pati ayam, jangan lupa letak asam keping juga.
  8. Setelah ayam menjadi separuh masak, angkat dan sedia untuk dibakar dalam ketuhar pada suhu 180 darjah celcius selama 30minit atau sehingga masak dan garing.
  9. Sementara itu masak kuah yang masih ada sehingga pekat.
  10. Ayam percik sudah masak, boleh hidang bersama nasi putih dan ulaman, siram sikit kuah percik tadi yer..

Ini adalah cara dan resepi ayam percik kelantan paling sedap dan mudah untuk di buat, nak Cara Buat Ayam Percik Simple. Di sini kami ingin kongsikan resepi ayam percik Kelantan kepada anda. Teringin makan ayam percik Kelantan yang tersohor? Ketika chef Wan masak dalam Best Wan beliau tidak sengaja terkoyakkan paha ayam ketika ingin menghidangkan. Ayam percik atau nama lainnya, ayam golek merupakan sejenis hidangan pantai timur Malaysia.