Cara Masak Ayam Percik Kelantan Sedap dan Mudah

Cara Memasak Ayam Sederhana dan Nikmat

Ayam Percik Kelantan. Jika sukakan sedikit rasa pedas, sediakanlah ayam percik berwarna merah. Jika sukakan sedikit rasa pedas, sediakan lah. Ayam percik putih Kelantan sememangnya berbeza daripada negeri lain kerana kuahnya berwarna putih dan menjadikannya sangat unik.

Ayam Percik Kelantan Great with a huge bowl of warm white rice. Senang je nak buat Ayam Percik versi Kelantan ni! Boleh standby untuk menu berbuka puasa korang nanti. Kamu bisa masak Ayam Percik Kelantan menggunakan bahan-bahan 8 dan langkah-langkah 6. Berikut cara masaknya.

Bahan-bahan Ayam Percik Kelantan

  1. ayam 200 gram.
  2. santan 1 cawan.
  3. biji bawang holland 1.
  4. biji bawang merah 1.
  5. bawang putih 3 ulas.
  6. Serai .
  7. Halia .
  8. Garam,gula dan perasa .

Saya masih ingat antara ayam percik yg sedap ialah ayam percik yg dijual Cik gu Asmat di pasar Ramadhan suatu ketika dulu. Cara masak ayam percik versi Kelantan. Ayam tadi dibakar dengan bara api sederhana, sebaik-baiknya menggunakan dapur arang untuk aroma yang lebih sedap. Ayam Percik Yati merupakan tempat makan menarik di Kelantan yang wajib Menu berasaskan percik merupakan masakan istimewa di Kelantan.

Langkah-langkah Ayam Percik Kelantan

  1. Sediakan semua bahan-bahan.
  2. Blender bawang holland, bawang merah, bawng putih, halia dan serai..
  3. Rebus ayam bersama sesudu bahan yang dikisar..
  4. Masak bahan kisar yang selebihnya bersama serai yang di titek, dan juga santan. masukkan gula, garam dan perasa. Masak sehingga pekat dn warna sedikit kekuningan..
  5. Grill @panggang ayam yang telah direbus tadi sehingga masak. Letakkan sedikit kuah percik yang telak masak tadi sebagai pelembap kepada ayam yang dipanggang..
  6. Angkat dan hidang ayam yang dipanggang bersama kuah percik di atas pinggan..

Ini adalah cara dan resepi ayam percik kelantan paling sedap dan mudah untuk di buat, nak Cara Buat Ayam Percik Simple. Di sini kami ingin kongsikan resepi ayam percik Kelantan kepada anda. Teringin makan ayam percik Kelantan yang tersohor? Ketika chef Wan masak dalam Best Wan beliau tidak sengaja terkoyakkan paha ayam ketika ingin menghidangkan. Ayam percik atau nama lainnya, ayam golek merupakan sejenis hidangan pantai timur Malaysia.