Ayam percik. Ayam percik ini sangat sedap walaupun tak seindah gambar. Cara-cara memasak AYAM PERCIK dengan mudah, cepat dan sedap tanpa menggunakan perencah. Resepi Ayam Percik Kelantan, Malaysia Sederhana Spesial Asli Enak.
Ayam Percik, a Malaysian grilled or roasted chicken marinated in flavorful spices like turmeric, cumin & coriander along with lemongrass, coconut milk & tamarind. Ayam Percik, a Malaysian grilled or roasted chicken marinated in flavorful spices like turmeric, cumin It was during that time when I first laid my eyes… and mouth on Ayam Percik (pronounced. Ayam percik, or roasted spiced chicken, is a grilled chicken dish that is cooked with rich coconut gravy. Kamu bisa masak Ayam percik menggunakan bahan-bahan 11 dan langkah-langkah 9. Berikut cara memasaknya.
Bahan-bahan Ayam percik
- ketul ayam 8.
- bawang merah 4 ulas.
- bawang putih 3 ulas.
- Halia .
- ketumbar Sedikit.
- tangkai cili kering 6.
- Lengkuas sebesar ibu jari .
- Serbuk kunyit .
- serai 3 batang.
- Perasa .
- Santan .
It originated in the northern Malaysian state of Kelantan. If you love grilled chicken with lots of flavors. This recipe is originaly a Malaysian recipe from Kelantan, makes a great Hari Raya Aidilfitri cuisine. Aslinya resep Ayam Percik adalah masakan daerah Kelantan, Malaysia.
Langkah-langkah Ayam percik
- Bawang merah.. bawang putih..halia...serbuk kunyit di kisar...
- Kemudian...disatukan dengan ayam TD perap selama 1 jam....
- Bawang besar...halia... lengkuas...serai..jintan manis n ketumbar di kisar bersama cili kering.....
- Masak kesemua bahan yg telah di kisar TD....
- Selepas itu masukan ayam yg di perap TD memasak sampai kecut sedikit.....
- Angkat ayam TD...dan di goreng...yg ni terpulang nk bakar pon boleh....
- Masukan santan...terpulang mengikut kepekatan yg anda hendak....
- Selepas itu masukan lebihan kuah TD...kedalam ayam...atau di curah ke atas ayam....
- .
Namun ayam yang telah dibumbui kemudian dipanggang ini juga jadi hidangan populer di Singapura. For ayam percik lovers you will love this restaurant. Ayam percik is grilled chicken with sauce prepared from coconut milk. Agak-agak ayam dah masak, asingkan dengan kuah percik tadi. Bila ayam dah masak, just tuang kuah percik tadi.