Resepi Ayam percik Tasty dan Simple

Cara Memasak Ayam Sederhana dan Nikmat

Ayam percik. Ayam percik ini sangat sedap walaupun tak seindah gambar. Cara-cara memasak AYAM PERCIK dengan mudah, cepat dan sedap tanpa menggunakan perencah. Resepi Ayam Percik Kelantan, Malaysia Sederhana Spesial Asli Enak.

Ayam percik Ayam Percik, a Malaysian grilled or roasted chicken marinated in flavorful spices like turmeric, cumin & coriander along with lemongrass, coconut milk & tamarind. Ayam Percik, a Malaysian grilled or roasted chicken marinated in flavorful spices like turmeric, cumin It was during that time when I first laid my eyes… and mouth on Ayam Percik (pronounced. Ayam percik, or roasted spiced chicken, is a grilled chicken dish that is cooked with rich coconut gravy. Kamu bisa memasak Ayam percik menggunakan bahan-bahan 19 dan langkah-langkah 4. Berikut cara masaknya.

Bahan-bahan Ayam percik

  1. ekor Ayam 1/4.
  2. garam halus sedikit.
  3. serbuk kunyit sedikit.
  4. (gaul dan lumur kat ayam) .
  5. kuah .
  6. Minyak Sedikit.
  7. bawang merah-blend 3 ulas.
  8. bawang putih-blend 2 ulas.
  9. kunyit hidup-blend sedikit.
  10. lengkuas-blend sedikit.
  11. sd(b) rempah kari.Saya guna rempah ikan Adabi 2.
  12. btg serai 2.
  13. Halba sedikit.
  14. Ulaman2 daun pegaga,daun kunyit .
  15. sd besar cili kisar 2-3.
  16. asam jawa sedikit.
  17. Rm3 santan pekat .
  18. garam halus sedikit.
  19. gula melaka sedikit.

It originated in the northern Malaysian state of Kelantan. If you love grilled chicken with lots of flavors. This recipe is originaly a Malaysian recipe from Kelantan, makes a great Hari Raya Aidilfitri cuisine. Aslinya resep Ayam Percik adalah masakan daerah Kelantan, Malaysia.

Langkah-langkah Ayam percik

  1. Ayam yg kita lumur kunyit tu kita goreng separuh masak.Angkat.Ketepikan.
  2. Dalam kuali,panaskan Minyak.Tumis cili kisar,biar pecah minyak. Masukan bahan-bahan yg di blend.Kacau rata hingga keluar aroma bawang dah masak.masukkan serbuk kari adabi yg dah kita bancuh Dgn sedikit air.Kacau..
  3. Masukkan halba dan gula melaka. kacau.Masukkan santan Adabi.Kacau lagi.Masukkan serai. Masukkan asam jawa Perasakan dgn Garam Halus.Suaikan rasa.MasukkanAir.Ambik ayam goreng tadi.Masukkan dlm kuah.Kacau rata.Anggaran ayam empuk dan kuah dah terbit minyak..
  4. Kemudian masukkan ulam-ulaman yg kita suka.Tggu layu skit.Siap..

Namun ayam yang telah dibumbui kemudian dipanggang ini juga jadi hidangan populer di Singapura. For ayam percik lovers you will love this restaurant. Ayam percik is grilled chicken with sauce prepared from coconut milk. Agak-agak ayam dah masak, asingkan dengan kuah percik tadi. Bila ayam dah masak, just tuang kuah percik tadi.