Cara Masak Resepi Ayam Percik Kuah Santan Sedap dan Mudah

Resepi Ayam Percik Kuah Santan.

Kamu bisa memasak Resepi Ayam Percik Kuah Santan menggunakan bahan-bahan 17 dan langkah-langkah 4. Berikut cara membuatnya.

Bahan-bahan Resepi Ayam Percik Kuah Santan

1. ketul ayam basuh bersih 6.
2. Bahan Perap Ayam .
3. sudu serbuk kunyit - blend (xnak warna kuning xyah bubuh) 1.
4. kiub pati ikan bilis - blend 1/2.
5. bj bwg besar - blend 1.
6. bj bwg putih - blend 2.
7. inci halia - blend 1.
8. sudu jintan manis - blend 1/2.
9. sudu jintan putih - blend 1/2.
10. 👆🏼blend semu bahan tu .
11. Bahan kuah santan .
12. kecil santan 1/2 kotak.
13. sudu halba 1/2.
14. sudu cili giling atau cili kering yg sudah di blend 1.
15. sudu garam 1/4.
16. sudu gula 1/2.
17. sudu tepung jagung (bancuh asing) 1/2.

Langkah-langkah Resepi Ayam Percik Kuah Santan

1. Rebus ayam dlm 5 minit... bg masak suku.. kemudia perap ayam dengan semua bahan2 blend. Biarkan seketika..
2. Sementara tu boleh masak kuah santannya.. masukkan semua bahan2 kuah kecuali tepung jagung, dan kacau sebati.. masak sampai mendidih, baru masukkan tepung jagung yg dh dibancuh asing, kacau perlahan2 sampai pekat sikit...
3. Dh siap kuah ketepikan, dan boleh panggang ayam yg di perap td.. panggang guna api kecik sampai kaler tukar kuning.. sambil perap, lumurkan sikit minyak dan kuah santan yg di masak td... lgpun ayam tu kt dh rebus sekejap, jd masaknya xlama..
4. Then siappppp... boleh hidang depan anak2 nk berbuka.. 🤤🤤🤤xsabar nanti tu.. kuah santan tu rsnya manis2 lemak halba ye...