Cara Memasak Mee Bandung apa adanya Enak dan Mudah

Mee Bandung apa adanya.

Kamu bisa memasak Mee Bandung apa adanya menggunakan bahan-bahan 15 dan langkah-langkah 7. Berikut cara masaknya.

Bahan-bahan Mee Bandung apa adanya

1. paket mee kuning; basuh & celurkan 3.
2. genggam udang kering; rendam 3.
3. genggam ikan bilis; rendam 2.
4. biji bawang besar 2.
5. butir bawang putih 5.
6. Sesenduk cili boh (ikut tahap kepedasan) .
7. serai; diketuk 2 batang.
8. Sesudu raja kari faizah .
9. Kacang hancur (aku guna kuah sayur pecal sebab tu yang jumpa) .
10. Garam & gula .
11. kiub ikan bilis 1.
12. kiub ayam 2.
13. Asam keping.
14. Telur ikut suka .
15. Bawang goreng .

Langkah-langkah Mee Bandung apa adanya

1. Blend bawang2 bersama ikan bilis dan udang kering plus kiub ikan.
2. Tumis bahan blend hingga garing.
3. Kemudian masukkan cili blend dan serbuk kari.
4. Bila sudah garing, masukkan serai, air secukupnya, kacang serta kiub ayam; reneh hingga mendidih.
5. Perasakan dengan garam, gula dan serbuk perasa. Boleh tambah asam kalau pedas..
6. Pecahkan telur ke dalam kuah dan biarkan seketika..
7. Sedia dihidang bersama taburan bawang goreng dan sayuran yang dicelur..